แยมขิงขิง - บวบ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 12 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 3 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
ส่วนผสม
- บวบ 800 กรัม
- 800 กรัมน้ำตาลแยม 2: 1
- 1 มะนาวอินทรีย์
- รากขิง 10 กรัม
การจัดเตรียม
- บวบจะถูกปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และขูดหยาบแล้วโรยน้ำตาลก่อเจล
- ล้างมะนาวและขูดผิวจากนั้นลดลงครึ่งหนึ่งและบีบน้ำออกเพิ่มน้ำผลไม้ทั้งมะนาว
- ในที่สุดถูขิงและเพิ่ม 10 กรัมของขิงขูด
- ปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 3 นาทีและเติมในแก้ว
