Gyrospfanne - เรียบง่ายและอร่อย!
สูตรนี้ง่ายสุด ๆ - และอร่อย!
เพียงพอสำหรับผู้เข้าพักประมาณ 3 - 4 คนขึ้นอยู่กับความชอบของผู้กินที่ดี
ส่วนผสม:
ไจโร 500 กรัม (เขียงหรือแช่แข็ง)
1 x creme fraiche ล้วนๆ
1 x creme fraiche ด้วยสมุนไพร
อาจเป็นครีม / ครีมฟิโน่
เกลือ, พริกไทย, พริกไทย, ฯลฯ (เพื่อลิ้มรส)
200 - 250 g ก๋วยเตี๋ยว (ฉันชอบ Macaronelli หรือSpätzle)
ก๋วยเตี๋ยวสุกตามปกติ - bittersweet! จากนั้นสะเด็ดน้ำพวกเขาจะได้รับอนุญาตให้เย็นลงเล็กน้อย
ในขณะเดียวกันไจโรสามารถทอด
ในระหว่างนี้ให้ผสม creme fraiche สองถ้วยกับเครื่องเทศและครีม
เมื่อไจโรเสร็จแล้วคนให้ซอสที่อยู่ข้างใต้และปล่อยให้มันอุ่นทำให้มันดีและเบา
ตอนนี้บะหมี่เข้ามา - ดีที่จะพับ - และระวังทันใดนั้นกระทะก็อิ่มแล้ว
ความร้อนทุกอย่างในขณะที่แน่นอนตื่นเต้น / ยก
จากนั้นกระทะบนโต๊ะ (ชนบท) หรือค่อยๆริน - และความอยากอาหารที่ดี!
ถ้าคุณชอบแน่นอนว่าคุณสามารถย่างเห็ดด้วยไจโร
