เค้กสมุนไพร - กะหล่ำปลีดองที่มีความแตกต่าง
Krautfrikadellen เป็นอาหารฤดูร้อนแสนอร่อยราคาไม่แพงพร้อมสลัดผักสด - กะหล่ำปลีดองมีความแตกต่าง!
กะหล่ำปลีดองอ่อน 750 กรัม (แสดง)
แฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 100 กรัม (ฉันชอบกินชิ้นกับ schnibbel ราคาถูกกว่าสำหรับคนขายเนื้อ)
1-2 หัวหอม - ขึ้นอยู่กับขนาด
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะสำหรับทอด
กำมือหนึ่ง rusk crumbs
ชีสขูด 100 กรัม (เปลือกชีสอาจเป็นไปได้)
1 ไข่นอกจากนี้ 1 ไข่แดง
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ (อาจเป็นไปได้)
1 พริกไทยเล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นดินสด
น้ำมันทอด 3-4 ช้อนโต๊ะ
หากคุณไม่ได้รับกะหล่ำปลีดองสดใหม่อย่างอิสระแล้วเพียงแค่ใช้กระป๋องของ Mildessa แสดงน้ำเกลือจากสมุนไพรอย่างแน่นหนา จากนั้นใส่สมุนไพรลงในชามขนาดใหญ่แล้วหยิบมัน
หั่นแฮมที่สุกแล้วและทอดหัวหอมในน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะสีเหลืองและเพิ่มลงในกะหล่ำปลี ชีสขูด, ไข่ทั้งหมดและไข่แดง, พริกไทยและZwiebackbröselเหนือมัน ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันดี หากมวลยังชื้นเกินไปให้เพิ่มแป้งอย่างระมัดระวัง ฟอร์มไส้แบนจากมัน
ไม่ว่าคุณจะทำ 10 หรือ 12 ไส้จากนั้นก็เป็นการเดาขนาดของมือของคุณ เกลือถูกกำจัดเนื่องจากส่วนผสมเกือบทั้งหมดมีอยู่แล้วเพียงพอ
ไส้กะหล่ำปลีเหล่านี้ทำงานได้ดีที่สุดในกระทะเคลือบและรสชาติที่ดีที่สุด เสิร์ฟพร้อมมันบดและสลัดผักสดนี้เพียงพอสำหรับคน 5-6 คน
หากปราศจากแฮมก้อนก็สามารถทำได้เช่นกัน จากนั้นนำชีสอีกเล็กน้อย
