kefir โฮมเมด
- นม 1/4 ลิตร
- เห็ดเคฟเฟอร์ 1 ลูก (ขนาดวอลนัท)
- ภาชนะแก้ว 1 ใบพร้อมฝาพลาสติก
- ตะแกรงพลาสติก 1 อัน
- ช่องทางพลาสติก 1 ช่อง
ความสนใจ: ไม่เคยสัมผัสกับโลหะ !!!
ใส่เห็ดคีเฟอร์ในภาชนะแก้วเทนมลงไปแล้ววางไว้ที่อุณหภูมิห้อง จะเป็นการดีที่ 24 ชั่วโมง kefir ยืนอีกต่อไปรสเปรี้ยว
(อนุญาตให้หมักเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมงมิฉะนั้น kefir อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียหากนานกว่า 36 ชั่วโมงมีความเสี่ยงของการอุดตัน)
ระบายนม kefir และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มอัมพิล
ใส่หัว kefir ในภาชนะแก้วใส่นมบนแล้วปล่อยให้ยืน
ล้างเชื้อรา kefir ใต้น้ำไหลสัปดาห์ละครั้งและทำความสะอาดภาชนะแก้ว
เห็ดเติบโตค่อนข้างเร็วเพียงเพิ่มปริมาณนม
