พายแอปเปิ้ลอ่อนกับน้ำมันควาร์ก
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
ด้วยเค้กนี้คุณสามารถเข้าถึงได้ 2 ครั้ง ขอให้สนุกกับการอบ
ส่วนผสมสำหรับ 1 จาน:
- 150 กรัมควาร์ก
- นม 4 ช้อนโต๊ะ
- 1 ไข่
- น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ
- สารให้ความหวานเหลวสองสามหยด / น้ำตาล Ersatzweisse 70 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- แป้ง 320 กรัม (อาจเพิ่มอีกนิดหน่อย!)
- เบคกิ้งโซดา 1 ห่อ
- รสมะนาวเล็กน้อย
- หยิกของอบเชย
- ขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิ้ลขนาดกลางประมาณ 6 ตัว
- เกล็ดอบเชยและอัลมอนด์
การจัดเตรียม
- เปิดเตาอบที่ 180 ° c
- ผสม quark, นม, ไข่, น้ำมัน, รสมะนาว, อบเชยและสารให้ความหวาน / น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาในชาม
- เพิ่มผงฟูและแป้งแล้วนวดทุกอย่างให้เข้ากับแป้งที่เนียนนุ่มหากแป้งเหนียวเกินไปให้เพิ่มแป้งบางส่วน
- รีดแป้งลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วกระจายแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นแผ่นบาง ๆ ในชั้นของอิฐ
- ในที่สุดแพร่กระจายอัลมอนด์ที่ด้านบนและโรยด้วยอบเชย
- เวลาอบ: ประมาณ 20 นาที (อาจนานกว่าหรือสั้นกว่านั้นขึ้นอยู่กับเตาอบ)
