ทำให้แอปเปิ้ลฤดูร้อนขูด "winterproof" โดยไม่ต้องทำอาหาร
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาพัก: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
แอปเปิ้ลในฤดูร้อนขูดโดยไม่ต้องปรุงอาหาร? ทำ: สูตรที่ฉันมีจากแม่ของฉันในฮังการี หากคุณไม่ต้องการซื้อแอปเปิ้ลแพงในฤดูหนาวและไม่ต้องการเลิกแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลหรือพายแอปเปิ้ล
ทำให้แอปเปิ้ล "พิสูจน์ฤดูหนาว"
ล้างแอปเปิ้ล, ปอกเปลือก, ตัดออกปลอกแกน, จุดความดัน, ฯลฯ อย่างเรียบร้อยและวางในน้ำมะนาวจนขูด (ขูด, หั่นบาง ๆ ) ดังนั้นแอปเปิ้ลไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
จากนั้นชิ้นแอปเปิ้ลที่มีกระต่ายขูดไม่ดีเกินไป (เราต้องการให้ขัดและไม่มีซอสแอปเปิ้ล) ถู ฉันผสมมอคค่าช้อนโซเดียมเบนโซเอตกับกรดทาร์ทาริกเล็กน้อยต่อแอปเปิ้ลหนึ่งกรัมลงในหลุมดำ ตอนนี้ฉันบีบน้ำออกมาให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และเก็บทุกอย่างไว้ในไหก่ออิฐปิดฝาพวกเขาด้วยสกรูแคปและจากที่ทำการไปรษณีย์ไปยังตู้กับข้าว
และเนื่องจากฉันทำงานหนักมากกับการถูฉันให้รางวัลตัวเองและครอบครัวของฉันด้วย Almasch Pite (พายแอปเปิ้ล)
ส่วนผสม
สำหรับแป้ง:
- มาการีน 250 กรัม
- แป้ง 400 กรัม
- น้ำตาล 120 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่แดง 1 ฟอง
- น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 pck
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- ครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ
บรรจุ: