วาฟเฟิลหลวม
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที
น้ำส้มสายชูในแป้งวาฟเฟิลทำปฏิกิริยากับผงฟูเพื่อให้วาฟเฟิลเปิดออกได้ดีและคลายขึ้นอย่างสวยงาม
ส่วนผสม
- 4 ไข่
- น้ำมัน 200 มิลลิลิตร
- แป้ง 300 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชาเคลือบ
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- นม (50-100 มล.)
- อาจจะเป็นน้ำตาลวานิลลา
การจัดเตรียม
ขั้นแรกให้ผสมน้ำมันไข่กับน้ำตาลจากนั้นคนให้เข้ากันกับส่วนผสมที่เหลือ
น้ำมันเหล็กวาฟเฟิลและวาฟเฟิลอบจากแป้ง
ในไม่ช้าคุณจะเห็นว่ามีฟองอากาศเกิดขึ้นในแป้งซึ่งทำให้วาฟเฟิลนุ่มฟูเป็นพิเศษ วาฟเฟิลเหล็กในการทดสอบ & เปรียบเทียบอ่านรายงานการทดสอบ