วาฟเฟิลถั่ว
ส่วนผสม
- เนยเทียม 200 กรัมหรือเนย
- น้ำตาล 75 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- 3 ไข่
- แป้ง 150 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เมล็ดวาฬ 75 กรัมหรือเฮเซลนัท
- เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ (หรือเหล้ารัมสองสามหยด)
การจัดเตรียม
ตีเนยเทียมน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาจนเป็นฟอง จากนั้นใส่ไข่ลงไปแล้วคนให้เข้ากันใส่แป้งที่ผสมกับผงฟูและร่อน ในที่สุดเพิ่มถั่วและเหล้ารัม
เปิดเตาเหล็กวาฟเฟิลไว้ที่ 4-4 1/2 แล้วอบวาฟเฟิลประมาณ 4 นาที วาฟเฟิลเหล็กในการทดสอบ & เปรียบเทียบอ่านรายงานการทดสอบ