แก้ไขเค้กหัวหอม & ดี
ใครอยากจะใช้เวลาอยู่กับครัวในวันบ็อกซิ่งเดย์หลังจากกิจกรรมครัวมากมายในวันสุดท้าย! แต่ตลอดทั้งวันเท่านั้นที่ทำให้อ้วนและขนมปังขิงทำให้อิจฉาริษยาดังนั้นสิ่งที่ถูกต้องบนโต๊ะ
วันนี้เราไม่ต้องพิสูจน์ให้ทุกคนเห็นว่าเราสามารถปรุงอาหารได้ - เรานำเค้กหอมใหญ่ของเราไปทำแป้งยีสต์ที่รีดเสร็จแล้ว
ใครก็ตามที่ตื่นตอนนี้ฉันลองเค้กหัวหอมวันนี้และนำเสนอให้กับครอบครัว ปกติฉันจะทำยีสต์ด้วยตัวเอง - แต่มีช่วงเวลาในชีวิตเมื่อคุณชื่นชมผู้ช่วยด่วน ๆ
ไม่มีชิ้นส่วนที่เหลือ และการเตรียมการก็เริ่มขึ้น หนึ่งในยี่สิบนาทีที่ Schnibbelei มีระหว่าง Sissi กับ Ben Hur
ส่วนผสม
- แป้งยีสต์ 1 ม้วนจากตู้เย็น
- หัวหอม 1 กก
- เบคอน 200 กรัมในลูกบาศก์
- 2 ถ้วยของcrèmefraîche
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- 2 ไข่
- พริกไทยเกลือ
มันเป็นวิธีการทำงาน
- แป้งยีสต์วางบนถาดอบ
- หัวหอมปอกเปลือกและสับ จากนั้นชิ้นเบคอนจะถูกทำให้ร้อนในกระทะขนาดใหญ่และเพิ่มหัวหอม ทุกอย่างนึ่งนาน 10 นาที
- ผสมหัวหอมเบคอนลงในชามกับมัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เกลือและพริกไทย, ไข่สองฟองและครีมหน้าใส 2 ถ้วย
- กระจายมวลนี้บนแป้งยีสต์และอบเค้กหัวหอมที่ 200 องศาสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 45 นาที ขอบนั้นกรอบมาก
- สามารถกินร้อนร้อนและเย็น!
