เค้กแครอทไม่มีไขมัน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 50 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 70 นาที
ฉันได้รับสูตรอาหารที่วิเศษจากเพื่อนและตอนนี้ฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ
ส่วนผสม
- แครอท 500 กรัม
- น้ำมะนาว
- 4 ไข่
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 1 ช้อนชา
- กลีบดิน 1 หยิก
- เปลือกมะนาวขูด 1 ช้อนชา
- อัลมอนด์พื้น 125 กรัม
- แป้ง 100 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกแครอทล้างและขูดละเอียดผสมกับน้ำมะนาว
- เปิดเตาอบที่ 180 °
- แยกไข่ตีไข่แดงกับน้ำตาลและน้ำจนครีม
- เพิ่มอบเชยกานพลูและเปลือกมะนาว
- ผสมแป้งกับผงฟูและเพิ่มมวลไข่ด้วยอัลมอนด์และแครอทและกวน
- ตีไข่ขาวด้วยเกลือจนแข็งและพับแป้ง
- อัดจาระบีที่ขอบของสปริงสปริง (26 ซม.) แล้วใช้กระดาษรองอบ
- เพิ่มแป้งและอบประมาณ 50 นาที
- อนุญาตให้เย็นเกลือกกลิ้งฝุ่นด้วยน้ำตาลผง
น่าเสียดายที่เค้กฉันทำไม่ได้ ฉันทำผิดพลาดอย่างที่มันเป็นในสูตรเค้กทันทีหลังจากอบเสร็จแล้วก็ปล่อยให้เย็น เมื่อล้มเขาก็บี้ฉัน แต่ฉันเปลี่ยนสูตรนี้ไปแล้วเพื่อที่จะไม่เกิดขึ้นกับคุณ
ฉันจะอบเค้กอีกครั้งสองสามวันแล้วถ่ายรูป
สนุกกับการอบ!
