เตรียมและทอดกุ้งแช่แข็งเพื่อการทอด
ในแพ็คเก็ตของกุ้งแช่แข็งซึ่งพร้อมที่จะปรุงแล้วเช่นไม่มีลำไส้ขาย: แช่แข็งทั้งในน้ำมันร้อนหรืออบในเตาอบ ฉันทำมันแตกต่างกัน
เคล็ดลับของฉัน: ฉันปล่อยให้กุ้งละลายบนตะแกรงเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นฉันจุ่มลงในน้ำเดือดชั่วครู่ ขั้นแรกให้ฆ่าเชื้อโรคเชื้อโรคใด ๆ และประการที่สองคุณสามารถลอกเปลือกออกได้ง่าย
หลังจากนั้นฉันก็ล้างกุ้งอุ่นและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
ในกระทะฉันร้อนน้ำมันมะกอกและเหงื่อในพริก 1 พริกไทยซึ่งฉันเสียใจมาก
นอกจากนี้สองกลีบกระเทียมสงบกับผิว ฉันโรยเกลือลงในน้ำมันจากนั้นรสก็กระจายไปทั่วกุ้งที่ฉันทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาสองนาที
ในที่สุดเพิ่มน้ำมะนาวและผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
อร่อยกับขนมปังขาว
คุณสามารถกินด้วยมีดและส้อมและไม่ต้องปอกเปลือกกุ้งด้วยมือก่อน แม้ว่ามันจะสนุกเกินไป!
