ก้อนข้าวมอลต์
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ใครไม่ทราบว่ามันเป็นวันอาทิตย์ที่คุณไม่คิดว่าอะไรเลวร้ายและประกาศธรรมชาติในการเยี่ยมชมหรืออื่น ๆ ที่กาแฟยามบ่าย
นี่คือตัวเลือกที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับขนมปังลูกเกดที่ยอดเยี่ยมและง่ายเพราะคุณยายของฉันอบมัน
ส่วนผสม
สำหรับรูปร่างกล่อง:
- นม 500 มล
- มาการีน 80 กรัม - ควรจะนิ่มกว่านี้เล็กน้อยจึงควรใช้ในเวลาที่เหมาะสม
- แป้ง 850 กรัม
- น้ำตาล 75 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ยีสต์แห้ง 2 ซองหรือยีสต์ก้อนใหม่หนึ่งก้อนซึ่งปัจจุบันอยู่ในบ้าน
- ลูกเกต 150 กรัม
การจัดเตรียม
- ผสมมาร์การีนอ่อนกับนม (เมื่อใช้ยีสต์สดให้ยอมรับทันที)
- เพิ่มแป้ง, น้ำตาล, เกลือและยีสต์แห้งที่แตกต่างกันตอนนี้และผสมทุกอย่างโดยเฉพาะมือของคุณเข้ากับแป้งที่ดี
- ในที่สุดเพิ่มลูกเกด (สุดท้ายแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำแป้งนี้ด้วยเครื่องเตรียมอาหาร / ตะขอแป้งมิฉะนั้นลูกอยู่ภายใต้สถานการณ์หลังจากโคลนเท่านั้น)
- ทิ้งแป้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงแล้วนวดให้ทั่วอีกครั้ง
- จากนั้นนำไปใส่ในกล่องดีบุกที่ใส่น้ำมันและอบที่ 180 องศานาน 50 นาที
- มีกลิ่นที่ยอดเยี่ยมในบ้านทั้งหมดและทำอย่างรวดเร็ว สำหรับกาแฟที่มีเนยสดหรือแยม ... อร่อย
เคล็ดลับการแก้ไข
ทำงานได้ดีมากและรสชาติอร่อยกับลูกเกดรัมที่เก็บรักษาไว้
