กะหล่ำปลีแดงจากแก้ว - รสชาติเหมือนทำที่บ้าน
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที
การจัดเตรียม
- เทน้ำมันหมู 75 กรัมลงในหม้อ
- กะหล่ำปลีแดงขนาดใหญ่หนึ่งแก้วจากKühne (มีกลิ่นเหมือนโฆษณาซ่อนเร้น แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้นเพราะกะหล่ำปลีแดงรสชาติดีที่สุด) และนำไปต้ม
- ในขณะเดียวกันก็ปอกเปลือกแอปเปิ้ลสีเขียว Boskop สองอันเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่กะหล่ำปลีแดงกวนบ่อย ๆ
- เพิ่มแครนเบอร์รี่ 2 ช้อนชา (หรือแครนเบอร์รี่แยม) คน (ใช้เวลาประมาณ 30 นาที) และปล่อยให้เย็น (ถ้าจำเป็นเตรียมวันก่อน)
- กะหล่ำปลีแดงอุ่น ๆ และเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และมันฝรั่งอืมม ... อร่อย ... เพราะอะไรชื่อวิลเฮล์มบุช? "ซึ่งเธอคลั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเขาอบอุ่นขึ้นอีกครั้ง ... " และนั่นนำไปใช้กับทุกชนิดของกะหล่ำปลีใบในศาลเยอรมัน