เค้กโยเกิร์ต redcurrant
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 15 นาที
เค้กโยเกิร์ต redcurrant
ส่วนผสม
สำหรับแป้ง:
- มาการีนชนิดนุ่ม 175 กรัม
- น้ำตาล 135 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 3 ไข่
- แป้ง 175 กรัม
- 1/2 pck ของผงฟู
- นม 4-5 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ผัดมาการีนอ่อน ๆ น้ำตาลและเกลือให้เป็นครีม ผัดไข่
- ผสมแป้งกับผงฟูและคนให้เข้ากัน มันจะต้องเป็นแป้งครีมที่ดี
- ใส่แป้งลงในสปริงที่มีจาระบีและเนียน
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 35 นาที (ตัวอย่างตะเกียบ)
- อนุญาตให้เย็นหลังจากการอบแล้ววางบนจานเค้กและห่อด้วยแหวนเค้ก
เครื่องประดับ:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 300 กรัม
- ครีม 250 กรัม
- ครีม 250 กรัม
- 1 มะนาวอินทรีย์
- เจลาติน 8 แผ่น
- น้ำตาล 75 กรัม
การจัดเตรียม
- แช่เจลาตินในน้ำเย็นแล้วละลายในอ่างน้ำร้อน
- ตอนนี้ผสมครีมโยเกิร์ตและน้ำตาล ล้างมะนาวอินทรีย์ร้อนเพิ่มความสนุกจากชามไปที่ส่วนผสมครีมโยเกิร์ต บีบมะนาว (แน่นอนลดลงครึ่งหนึ่งล่วงหน้า) และยังกวน
- ในเจลาตินที่ละลายก่อนอื่นให้เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะส่วนผสม toppings แล้วกวนในส่วนผสมครีมโยเกิร์ตที่เหลือ
- ตีครีม 250 กรัมจนแข็งและพับเข้า
- มอบมวลนี้ให้กับพื้น
- สเปรดสีแดงขนาด 400 กรัมล้างให้สะเด็ดและสะเด็ดน้ำทิ้งบนหน้าเค้กและทำใจให้สบายเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
หากคุณต้องการคุณสามารถตกแต่งเค้กนี้ด้วยครีม
