เค้กควาร์ก Rhubarb
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชั่วโมง 25 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ปริมาณมีไว้สำหรับแผ่นอบหรือตามที่เห็นในภาพแพนเค้กขนาดใหญ่ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 36 ซม.
ส่วนผสม
Rührteigboden
- เนยหรือมาการีน 125 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- น้ำตาล 100 กรัม
- 2 ไข่
- แป้งข้าวโพด 50 กรัม
- 150 กรัมแป้ง
- ผงฟู 1 ช้อนชา
ครอบคลุม
- ผักชนิดหนึ่ง 1 กิโลกรัม
- 150 กรัมของเนยหรือมาการีน
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 2 pck
- 2 ไข่
- 750 กรัมควาร์ก
- แป้งข้าวโพด 100 กรัม
- ผงฟู 2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ขั้นแรกให้ฟองไขมันสำหรับดินด้วยน้ำตาลและไข่
- จากนั้นคนในส่วนผสมผงฟูแป้งข้าวโพด
- กระจายแป้งนี้ลงบนถาดอบที่มีส่วนผสมของไขมันและแป้งแล้วนำไปอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 15 นาที
- ในระหว่างนี้ให้ล้างรูบาร์บและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตอนนี้ผัดไขมันสำหรับราดหน้าด้วยน้ำตาลและไข่ฟองแล้วกวนในควาร์กและจากนั้นผสมผงแป้งข้าวโพดอบ
- ในที่สุดพับรูบาร์บและแจกจ่ายทุกอย่างบนแป้งที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
- อบเค้กประมาณ 70 นาทีที่ 180 ° C
เพลิดเพลินกับอาหารของคุณและมี rhaberzeit ที่ดี!
