มะเขือเทศอบเป็นเครื่องเคียงกับสเต็ก
เวลา
เวลาในการเตรียม: 5 นาที
ฉันชอบกินสเต็กมากกว่าคนเดียว - แต่กับข้าวนี่อร่อยมาก ...
ทอดชิ้นมะเขือเทศ (หนาประมาณ 1 ซม.) ในกระทะด้วยน้ำมันที่ความร้อนสูง - จนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลเบา ๆ จากนั้นเปิดอย่างระมัดระวังและทอดอีกครั้ง
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นก็หยดมะนาวหรือมะนาวลงไปเล็กน้อย โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมันเปรี้ยวมากกว่า
ฉันมักจะเตรียมสิ่งนี้ก่อนปรุงอาหารและจากนั้นให้บริการอุ่น ๆ เพียงที่เหมาะสมสำหรับเนื้อรสเปรี้ยวนี้