มะเขือเทศอบเป็นเครื่องเคียงกับสเต็ก

เวลา

เวลาในการเตรียม: 5 นาที

ฉันชอบกินสเต็กมากกว่าคนเดียว - แต่กับข้าวนี่อร่อยมาก ...

ทอดชิ้นมะเขือเทศ (หนาประมาณ 1 ซม.) ในกระทะด้วยน้ำมันที่ความร้อนสูง - จนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลเบา ๆ จากนั้นเปิดอย่างระมัดระวังและทอดอีกครั้ง

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยจากนั้นก็หยดมะนาวหรือมะนาวลงไปเล็กน้อย โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมันเปรี้ยวมากกว่า

ฉันมักจะเตรียมสิ่งนี้ก่อนปรุงอาหารและจากนั้นให้บริการอุ่น ๆ เพียงที่เหมาะสมสำหรับเนื้อรสเปรี้ยวนี้