โจรอบยุค 80
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
ระยะเวลาพัก: 6 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 6 ชั่วโมง 50 นาที
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันจำสูตรอาหารที่ได้รับการทดสอบเป็นอย่างดีสำหรับโจรอบแสนอร่อยจากยุค 80 พวกผู้ใหญ่ของคุณจะรู้แน่ ๆ
ส่วนผสม
- แซลมอนหมู 1 ชิ้นจากเนื้อหมูสับ
- เบคอน
- หัวหอมมากมาย
- สตูว์เนื้อวัวเครื่องเทศไม่มีเกลือ
การจัดเตรียม
- ปลาแซลมอนเนื้อหมูจากชิ้นหมูสับที่ห่อหุ้มด้วยเบคอน
- บนนั้นมีหัวหอมมากมายและเครื่องเทศมากมายสตูว์เนื้อสัตว์ที่ไม่มีเกลือ
- ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม (หนาขึ้นเล็กน้อยรีด) และวางในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน
- นำเข้าอบในเตาอุ่น (หลังจากพักครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง) ประมาณ 1/2 - 3/4 ชั่วโมง อากาศร้อน 175 °
- เปิดอลูมิเนียมฟอยล์ที่ด้านบนแล้วปล่อยให้ทุกอย่างกรุบกรอบ
- ฝานและจัดการกับหัวหอม
นอกจากนี้ยังมีบาแกตต์และในซอสมะเขือเทศมากผักปรุงสุกนานมากเช่นเห็ด, พริกขี้หนู, ถั่วลันเตาสดและหน่อไม้ฝรั่งจากดีบุก ไม่มีเครื่องเทศมากขึ้น สามารถเตรียมล่วงหน้าได้
อร่อยมากและสามารถเตรียมเป็นอย่างดี เนื้อสัตว์ถูกรีดบริสุทธิ์โดยไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติมในอลูมิเนียมฟอยล์ น่าเสียดายที่ฉันมีปริมาณไม่มากนัก แต่ฉันมักทานเบคอนหัวหอมและสตูว์เนื้อวัวที่ไม่มีเกลือ เนื้อนุ่มและเผ็ดมากเสมอ ฉันจำไม่ได้ว่าเคยทำอาหารกี่ครั้ง แต่ฉันทำสำเร็จทุกครั้ง
น่าเสียดายที่ไม่มีรูปภาพ