พายแอปเปิ้ลรัสเซีย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 40 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 50 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
สูตรที่ดีสำหรับพายแอปเปิ้ลรัสเซีย:
ส่วนผสม
- เนย 200 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- 3 ไข่
- อบเชย 1 ช้อนชา
- โกโก้ 2 ช้อนชา
- ช็อคโกแลตขูด 1 บาร์
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- แป้ง 300 กรัม
- 1/2 pck ของผงฟู
การจัดเตรียม
- ทำแป้งจากส่วนผสมทั้งหมด ตัดแอปเปิ้ล 500 กรัมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วพับไว้ใต้แป้ง เติมทุกอย่างลงในถาดสปริงที่เตรียมไว้และอบที่ 190 องศารางที่สามจากด้านบน เวลาอบ 50 - 60 นาที
- ส่วนผสมและการเตรียมครีม: ผสมครีมเปรี้ยว 0.5 กรัมกับน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะและไข่แดง 2 ฟอง ตีไข่ขาวให้แข็งและหลวมและวางบนเค้กที่อบแล้ว อนุญาตให้ทุกอย่างเย็นลง จากนั้นคุณสามารถให้บริการเค้ก
