สตูว์เนื้อวัวไส้กรอก - อร่อยมากและเผ็ดในรสชาติ!
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
ดังนั้นฉันชอบทานกุนเชียง เนื่องจากฉันไม่พบสูตรที่นี่ฉันคิดว่าฉันจะแนะนำให้คุณ แนะนำเป็นอย่างยิ่ง!
รายละเอียดสำหรับ 2 ท่าน (แต่เพียงพอสำหรับ 3 ท่าน)
- ไส้กรอกเนื้อแหวน 1/2 (มีหรือไม่มีกระเทียม - ตามที่ทุกคนชอบ)
- หัวหอมเล็ก 2-3 ต้น
- 3-4 พริก
- มะเขือเทศผ่าน 1 ซอง (หรือซอสมะเขือเทศ 1 ขวด)
- 1 1/2 น้ำซุปเนื้อก้อน
การจัดเตรียม
- ครั้งแรกที่หัวหอมจะถูกปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ไส้กรอกเนื้อสัตว์ยังถูกหั่นเป็นก้อน - ทั้งสองทอดรวมกันในน้ำมันเล็กน้อย
- ในระหว่างนั้นให้ล้างพริกทำความสะอาดหั่นลูกเต๋าและวางไว้ในกระทะจากนั้นรอสักครู่
- จากนั้นทั้งหมดที่มีมะเขือเทศผ่าน (ฉันชอบซอสมะเขือเทศชอบ) เพื่อลดความมัน
- จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำซุปข้น 1/2 1/2 ลูกบาศก์นำไปต้ม ... และเสร็จแล้ว
มันเข้ากันได้ดีกับพาสต้า แต่ก็มีข้าวสปาเตลล์หรือ gnocchis