ชีสแกะ - มะเขือเทศ - ปาปริก้า - หม้อ - อาหารทานเล่นมังสวิรัติ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
หม้อชีสมะเขือเทศแกะ - ปาปริก้าแสนอร่อยและง่ายต่อการปรุงเป็นอาหารทานเล่นมังสวิรัติชั้นดีซึ่งเป็นอาหารจานหลัก ขนมปังสมุนไพรหรือกระเทียมเข้ากันได้ดีกับสลัดหรือมันฝรั่งสด
ส่วนผสม (สำหรับ 1 คน)
- เฟต้าชีส 100 กรัมและ / หรือชีสแพะ
- พริกสีสันสดใส 2 เม็ด
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- กดกระเทียม 1-2 กลีบ
- มะกอกเล็กน้อย (ฉันกินกระเทียมสีเขียว)
- น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- ออริกาโน (แห้ง)
- โหระพา (แห้ง)
- เกลือและพริกไทย
- พริกป่น
- ½หัวหอม
- น้ำมะนาวเล็กน้อย
- 1 รูปแบบที่มีฝาปิดหรือชิ้นส่วนของฟอยล์
การจัดเตรียม
- ขั้นแรกให้อุ่นเตาอบไว้ที่ประมาณ 200-250 องศา (มีบางอย่างติดเตา)
- ตัดแกะหรือชีสของแพะเป็นประมาณ 4 ชิ้น
- ล้างพริกและตัดเป็นเส้นหรือชิ้น
- การล้างมะเขือเทศเชอรี่ฉันได้ลดครึ่งหนึ่ง แต่ไม่ใช่ทั้งหมด
- มะกอกฝาน
- ตัด 1/2 หัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ
- กดกลีบกระเทียมหรือใช้กะปิ
- ตอนนี้เลเยอร์ส่วนผสมทั้งหมดลงในแม่พิมพ์เริ่มต้นด้วยชีสจากนั้นก็พริกไทยมะเขือเทศและหัวหอม ใส่กระเทียมลงไปในระหว่างและราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและน้ำมะนาว
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย, ออริกาโน, โหระพาและพริกป่นเพื่อลิ้มรส
- คลุมด้วยฝาหรืออลูมิเนียมฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบประมาณ 15 นาที จากนั้นปิดฝาโดยไม่มีฝาปิดประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ชีสนิ่มและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวหอมสุก
นอกจากนี้ยังมีสมุนไพรหรือขนมปังกระเทียมแสนอร่อยและผักกาดหอมสดอืมอร่อย!
แน่นอนคุณยังสามารถเลือกสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อเลือกและลิ้มรสฉันชอบที่สุดเหล่านี้ หากคุณมีสมุนไพรสดที่บ้านฉันจะแนะนำนี้
