Soljanka

เวลา

เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที

ถ้าคุณต้องการทำอาหารที่คุณมีอีกสองสามวันต่อมา Soljanka แนะนำ นี่คือสูตรบางอย่างสำหรับมัน แต่ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับฉันบางทีมันอาจจะมีรสชาติอย่างใดอย่างหนึ่ง

ส่วนผสม

  • wieners 4 ชุด
  • ไส้กรอก Cervelat 2 ซอง (หรือซาลามี่)
  • ไส้กรอกล่าสัตว์ 2 ซอง
  • แฮมเบียร์ 2 แพ็ค
  • gürkchenเปรี้ยว 1 แก้ว
  • 2 หัวหอม
  • 1 ก้อนแฮมก้อน
  • Letscho 1 แก้ว
  • วางมะเขือเทศ 2 หลอด
  • กะหล่ำปลีดอง 1 แก้ว
  • Soljanka เครื่องเทศ
  • ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย

การจัดเตรียม

  1. ตัดทุกอย่างที่สามารถตัดได้ หั่นหัวหอมหรือทิ้งไว้ในวง
  2. ทุกอย่างที่เรียกว่าไส้กรอกทอด
  3. จากนั้นก็สับหัวหอมลงไปในกระทะแล้วปล่อยให้สีน้ำตาลเล็กน้อย
  4. Deglaze ทุกอย่างด้วยน้ำซุปผักหนึ่งลิตร (ถ้าคุณชอบมันหนาขึ้นหน่อยคุณแค่ครึ่งลิตรเท่านั้น)
  5. ผัดในซอสมะเขือเทศ
  6. เพิ่มGürkchen
  7. สะเด็ดน้ำใส่น้ำเชื่อมเพิ่ม "น้ำ" ลงไปในหม้อจับพริกจากผักกาดและตัดเป็นเส้น
  8. ปรุงทุกอย่างด้วยเครื่องเทศ Soljankage
  9. กะหล่ำปลีดองกับในหม้อ
  10. ในการปรับแต่งผัดในครีม 1 ถ้วย ทำ!

Rezept #006: Soljanka | Ostdeutsch Kochen | อาจ 2024