เบคอนสมุนไพรแสนอร่อยจากหม้อความดัน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
กะหล่ำปลีดองกับเบคอนสูตรสำหรับเบคอนแสนอร่อยจากหม้อความดัน
ส่วนผสม
- กะหล่ำปลีดอง 1 แก้ว
- 1 หัวหอม
- น้ำมันหมู 1 ช้อนโต๊ะ (ของเหลือจากห่านคริสต์มาส)
- น้ำหรือน้ำซุปผักที่จะหรือน้ำแอปเปิ้ล
- ขนมปังเบคอน 80 กรัม
- 1 แอปเปิ้ล
- ใบกระวาน 2 ใบ
- 4 กลีบ
- 6 พริกไทย
- 6 จูนิเปอร์เบอร์รี่
- 1 มันฝรั่ง
การจัดเตรียม
- ปอกหัวหอมและผ่าครึ่ง สะบัดใบกระวาน 2 กลีบแต่ละครึ่ง
- แกนแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ทำน้ำมันหมูในหม้อ
- เพิ่มกะหล่ำปลีดองลงไป
- ส่งชิ้นแอปเปิ้ลและเบคอนไป
- กด 2 หลุมเล็ก ๆ ลงในสมุนไพรและวางหัวหอมลงครึ่งหนึ่งพร้อมกับใบกระวาน
- โรยพริกไทยและผลเบอร์รี่สนในสมุนไพร; อย่าพับ!
- เติมน้ำซุปหรือน้ำอย่างเพียงพอที่คุณจะเห็นได้บนพื้นผิว
- ทำอาหารเป็นเวลา 8 นาทีที่ระดับ 2 *
* ฉันจะปิดจานของฉันเสมอทันทีที่แหวนวงแรกปรากฏขึ้นและดึงหม้อออกจากเตา ฉันแค่ปล่อยให้เขายืนอยู่ตรงนั้น
ในระหว่างนี้ฉันก็ปอกมันฝรั่งแล้วเอาไปขูดข่มขืนกับอาหารดิบ หากคุณเห็นเพียงวงแหวนสีเขียวบนมงกุฎการปรุงอาหารฉันเปิดหม้อแล้วรีบออกเครื่องเทศ จากนั้นฉันก็ผัดมันฝรั่ง นี้ผูกสมุนไพรเล็กน้อย
ข้อสรุปของฉันต่อหม้ออัดแรงดัน Fissler
ฉันอาศัยอยู่ในฐานะผู้เฒ่าในขั้นสูงในอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็กแบบ 2 ห้องพร้อมห้องครัวขนาดเล็ก ที่จริงแล้วไม่มีที่ว่างสำหรับสินค้าคงคลังใหม่ แต่ฉันต้องยอมรับข้อเสนอ Fissler เพื่อทดสอบหม้อความดัน เพราะฉันยังคงปรุงอาหารเอง - สดแน่นอน! - และเพราะฉันยังสงสัยอยู่ แต่ฉันตกใจมากเมื่อเห็นสิ่งใหญ่! ไม่มีที่ว่างในตู้เสื้อผ้า! ศูนย์แน่นอน !!! "Will Cornelia" ฉันตัดสินใจ ...
แต่คอร์เนเลียไม่มา! สำหรับผักและมันฝรั่ง "สิ่งที่ยิ่งใหญ่" ไม่สามารถเอาชนะได้ซึ่งเกี่ยวข้องกับเวลาและกลิ่นที่เพิ่มขึ้น! และอีกไม่นานฉันจะกลับไปที่สตูว์เนื้อใหญ่หรือสตูว์เนื้อวัว สามารถแช่แข็ง ...
ในยุคทุกนาทีมีค่า! ขอบคุณ Fissler! และขอบคุณ Bernhard!
สนับสนุนโดย Fissler และ TheFruitAndFlowerBasket ด้วยผลิตภัณฑ์ Fissler ฟรี
