บวบกับชีส
บวบที่หั่นแล้วเปลี่ยนเป็นแป้ง (หรือดีกว่าในเปลือก psyllium) และทอดในน้ำมัน หากทอดด้านใดด้านหนึ่งให้พลิกกลับด้าน ใส่ชีสขูดลงบนแต่ละชิ้น (Gouda เป็นต้น) ครอบคลุมมัน
เมื่อชีสละลายด้านล่างของบวบก็มีสีด้วย
เก๋า? จริงๆแล้วเกลือในชีสถ้าไม่เป็นอย่างนั้นคุณเพียงแค่ให้เกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงในแป้งซึ่งจะพาคุณไป
นี่เร็วมากและรสชาติยอดเยี่ยม!
เพื่ออะไร? เป็นกับข้าวกับเนื้อย่าง แต่ยังรวมถึงปาเก็ตตี้ (ด้วยครีมมะเขือเทศถ้าคุณชอบ)
