ขนมปัง & โรล

บทความทั้งหมด


ขนมปังแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในโลก
เมษายน 2024

ขนมปังแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในโลก

เวลาเวลาในการเตรียม: 5 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 45 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที สวัสดีนี่คือ "ขนมปัง" อย่างรวดเร็ว -...

อบข้าวสาลีผสมขนมปังด้วยตัวคุณเอง
เมษายน 2024

อบข้าวสาลีผสมขนมปังด้วยตัวคุณเอง

อุปกรณ์: ชามผสมขนาดใหญ่, ชามแบนขนาดกลาง, ชามขนาดเล็ก ขันน้ำ ปัด ขัดถูยาง sifter แป้ง แปรง เครื่องเตรียมอาหารพร้อมตะขอแขวน แผ่นอบ ช้อนชา ขนาดห้องครัว มีดคม (ไม่มีเลื่อย) ผ้าห้องครัว ส่วนผสม...

อบขนมปังเพื่อประหยัดพลังงาน
เมษายน 2024

อบขนมปังเพื่อประหยัดพลังงาน

ขึ้นอยู่กับจำนวนของม้วนใส่กระทะหรือหม้อสแตนเลสแบนบนเตา ชุบม้วนฟิล์มให้สั้นก่อนเปิดแผ่นจานสั้น ๆ จนกว่ากระทะจะร้อนจากนั้นจึงใส่ม้วนเข้าไปและปิดฝา...

เติมส่วนผสมของขนมปัง
เมษายน 2024

เติมส่วนผสมของขนมปัง

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับขนมปังอบสดใหม่ที่บ้าน ถ้าคุณต้องการที่จะไปอย่างรวดเร็วแล้วฉันจะซื้อพร้อมผสมและเผ็ดร้อนขึ้นที่จะ ผลงานล่าสุดที่ฉันชอบ: เมื่อฉันนวดแป้งฉันวางแป้ง 500...

ขนมปังแผ่นบางแบนจากกระทะ
เมษายน 2024

ขนมปังแผ่นบางแบนจากกระทะ

ฉันมาที่นี่เมื่อไม่มีขนมปังในบ้านในช่วงสุดสัปดาห์ เป็นการชั่วคราวซึ่งมีรสชาติที่ดี เพื่อไม่ให้สับสนกับ "Dönerbrot" ที่หนาขึ้น! ส่วนผสม: แป้งสาลี 250g, ยีสต์แห้ง 1/2 ซอง, น้ำมัน 1-2 ช้อนโต๊ะ,...

ขนมปังธัญพืชสะกด
เมษายน 2024

ขนมปังธัญพืชสะกด

ส่วนผสม: แป้งสะกด 500 กรัม (บางครั้งที่ร้านค้าส่วนลดหรือในปริมาณมากในการค้าในประเทศ - มันคุ้มค่า!) ยีสต์แห้ง 1 ซอง เกลือ 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะ แต่ละประมาณ เมล็ดทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ...

บุญกับมะเขือเทศน้ำซุปข้นและโหระพา
เมษายน 2024

บุญกับมะเขือเทศน้ำซุปข้นและโหระพา

เวลาเวลาในการเตรียม: 30 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 25 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 55 นาที Liebesbrötchen - ขนมปังกับมะเขือเทศบดและโหระพา ส่วนผสม แป้ง 250 กรัม มะเขือเทศ 160 มล. (ไม่มีชิ้น) ยีสต์ 1/2...

ขนมปังมันฝรั่งบนจาน
เมษายน 2024

ขนมปังมันฝรั่งบนจาน

เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที สูตรสำหรับขนมปังมันฝรั่งบนจาน: ส่วนผสม แป้ง 1 กิโลกรัม ผงมันฝรั่งบด 200 กรัมจากถุง เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ลิตร ยีสต์แห้ง 2 ถุง...

ขนมปังข้าวสาลีสูตรพื้นฐาน / ขนมปังข้าวสาลี
เมษายน 2024

ขนมปังข้าวสาลีสูตรพื้นฐาน / ขนมปังข้าวสาลี

เวลาเวลาในการเตรียม: 10 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที เวลาพัก: 1 ชั่วโมง เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที เนื่องจากมีสูตรอาหารแสนอร่อยมากมาย...

การทำขนมปังกรอบ
เมษายน 2024

การทำขนมปังกรอบ

ขนมปังเบเกอรี่นั้นมีประโยชน์จริง แต่น่าเสียดายที่ไม่กรอบเกินไป - ตรงกันข้ามกับความสด แต่ใครอยากไปร้านเบเกอรี่ทุกเช้าตอนหกโมง ฉันมักจะทำสิ่งนี้เสมอ: ก่อนที่ม้วนขนมเข้ามาในเตาอบฉันแปรงพวกมันบาง ๆ...