เค้กเนยกับอัลมอนด์

เวลา

เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที

เค้กเนยกับอัลมอนด์หั่นบาง ๆ รสชาติที่ดีที่สุดอุ่น!

ส่วนผสม

(สำหรับแผ่น)


แป้ง:

  • ครีม 2 ถ้วย
  • น้ำตาล 175 กรัม
  • 4 ไข่
  • แป้ง 300 กรัม
  • 1 P. ผงฟู

เครื่องประดับ:

  • เนย 125 กรัม
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • ครีม 4 ช้อนโต๊ะ
  • วางแผนอัลมอนด์ 200 กรัม

การจัดเตรียม

  1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C
  2. สำหรับแป้งตีครีมเล็กน้อยจากนั้นเติมน้ำตาลและไข่ทีละฟองแล้วตีจนเป็นฟอง
  3. ผสมเบกกิ้งโซดากับแป้งร่อนลงไปในมวลแล้วพับ แพร่กระจายแป้งบนแผ่นอบ greased และ floured ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ
  4. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 10-12 นาทีจนผิวน้ำตาลออกเล็กน้อย
  5. ในระหว่างนี้เตรียม topping ดังนี้:
  6. นำเนยน้ำตาลและครีมลงในหม้อคนให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมของแป้งที่เตรียมไว้ นำเข้าอบอีก 12-15 นาทีจนผิวกรอบและมีสีน้ำตาลอ่อน
  7. เค้กรสชาติดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันยังอุ่นอยู่เล็กน้อย คุณสามารถทำให้ร้อนในส่วนอีกครั้งที่ 50-80 ° C ในเตาอบสองสามนาที หากเป็นชิ้นเดียวก็จะทำให้สิ่งที่แนบมาม้วนขนมปังบนเครื่องปิ้งขนมปังที่ช่วยประหยัดพลังงาน

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!