ม้วนกะหล่ำปลีจีนเต็ม - สุขภาพดีและอร่อย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
เดิมทีม้วนกะหล่ำปลีจีนที่เต็มไปนั้นมีจุดประสงค์เพื่อเป็นศูนย์อาหาร แต่คุณสามารถแปลงสูตรอาหารแสนอร่อยและกินกับมันฝรั่งขนมปังฝรั่งเศสหรือข้าวเป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตได้อย่างง่ายดาย ชิ้นเนื้ออาจเป็นลูกชิ้นหรือเหล้ายินก็เป็นตัวเลือกที่ดี
ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ
- ใบกะหล่ำปลีจีน 200 กรัม
- เห็ดสดขนาดเล็ก 200 กรัมหรือชานเทอเรล
- 1 หัวหอมเล็ก
- ถั่วงอก 30 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะของต้นอ่อนเครส
- ชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 50 กรัม (อย่างน้อย 55% F. ฉัน
- เนย 40 กรัม
- พริกไทยขาวเกลือ
- ครีม 100 กรัม
- เพียงแค่น้ำซุปผัก asp ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ใบกะหล่ำปลีจีนจะถูกล้างด่างแห้งและกระจายออกไปด้านนอกบนกระดานครัวขนาดใหญ่หรือพื้นผิวการทำงาน คุณต้องมีใบสองใบสำหรับแต่ละม้วนที่คุณซ้อนทับกัน คุณต้องเตรียม 4 ม้วนจีนด้วยวิธีนี้
- ตอนนี้หอมใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ ล้างเห็ด (อาจทำความสะอาด) แล้วตัดใบ ถั่วงอกจะถูกล้าง
- ตอนนี้อุ่นครึ่งเนยในกระทะที่ไม่ติดแล้วทอดหอมใหญ่จนเหลือบ สำหรับสิ่งนี้เห็ดและถั่วงอกจะได้รับและนึ่งเป็นเวลา 5 นาทีขณะเลี้ยว
- จากนั้นปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือและชีสผสมเข้าด้วยกัน
- ส่วนผสมของเห็ดวางอยู่บนใบที่สามของใบกะหล่ำปลีจีนใบม้วนขึ้นอย่างระมัดระวังจากด้านนี้และขอบถูกตีเบา ๆ จากนั้นทุกอย่างจะถูกตรึงด้วยไม้
- ส่วนที่เหลือของเนยอุ่นตอนนี้ในกระทะและม้วนเต็มไปนึ่งจากทุกด้าน จากนั้นวางฝาบนและอนุญาตให้เคี่ยวต่ออีก 5 นาทีเพิ่มครีมและคนในผงต้มเบียร์ผัก
- ปรุงอาหารอีก 5 นาทีและให้บริการ ด้วยบาแกตต์มันฝรั่งหรือข้าวสิ่งทั้งหมดกลายเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรต หรือเพลิดเพลินไปกับเนื้อชิ้นหนึ่งเพื่อลิ้มรส
- เวลาเตรียมประมาณ 40 นาที ต่อการให้บริการคือ 440 kcal / 1841kj (เฉพาะม้วน)
