บรูสเซ็ทสุทธ์ที่ดีกับกระเทียมหัวหอมและมะเขือเทศ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
มะเขือเทศกระเทียมและหัวหอมมีรสชาติอร่อย แต่น่าเสียดายสำหรับบางคนที่ย่อย เคล็ดลับนี้แสดงวิธีทำ bruschetta ที่มีประโยชน์อย่างรวดเร็ว: มะเขือเทศมีผิว, กระเทียมลวกและหัวหอม
ส่วนผสม
- ขนมปังปิ้ง 6 ชิ้น
- 3 มะเขือเทศ
- กระเทียม 1 กลีบ
- 1 หัวหอม
- ต้นหอม 1-2 ต้นหรือสมุนไพรสีเขียวสดอื่น ๆ
- เกลือสมุนไพรพริกไทย
- น้ำมันมะกอก
- อาจเป็นน้ำมะนาว
- น้ำร้อนจากกาต้มน้ำ
การจัดเตรียม
- ล้างมะเขือเทศและตัดชามตามขวางราวกับว่าคุณต้องการไตรมาส
- สับกระเทียมและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในถ้วยที่คุณสามารถใส่มะเขือเทศลงไป
- เติมถ้วยด้วยน้ำเดือดเพื่อให้มะเขือเทศได้รับความคุ้มครอง
- ก่อนอื่นให้นำมะเขือเทศออกจากปลารักษามะเขือเทศที่สองและสามแล้วจุ่มลงไปแล้วคุณสามารถลอกผิวได้ง่าย
- ลูกเต๋ามะเขือเทศ
- ระบายกระเทียมและน้ำหัวหอมผ่านตะแกรง
- ผสมมะเขือเทศกระเทียมและก้อนหอมหัวใหญ่ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกสมุนไพรและเครื่องเทศ
- ขนมปังปิ้งและหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยม
- ส่วนผสมมะเขือเทศกระเทียมหัวหอมที่คุณทำก่อนเสิร์ฟบนมันจากนั้นขนมปังยังคงกรอบ
เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับหัวหอมและกระเทียมโดยไม่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงเพื่อลิ้มรสหัวหอมที่น่ารำคาญในปากของคุณหรือบีบกระเทียมในท้องของคุณ นอกจากนี้คุณยังจะได้รับการยกเว้นผิวหนังมะเขือเทศที่ย่อยยาก Bruschetta เสมอกับเราเป็นอาหารจานสำหรับบาร์บีคิว
