Marble Cake (Gugelhupf) | TheFruitAndFlowerBasket TV

ฉันชอบทำเค้กหินอ่อนด้วยช็อคโกแลตที่ละลายเพราะมันกวนกันอย่างรวดเร็วและฉันก็คิดว่ามันดูดีมากเช่นกัน

ออสเตรียเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นขนมอบที่ดี สูตรที่เรียบง่าย แต่ดีมากมาจากออสเตรีย

เราชอบกินเป็นอาหารเช้าหรือกาแฟในตอนบ่าย เขาไม่ได้ลิ้มรสหวานเกินไป เราพบว่าเขาพูดถูก หากคุณชอบความหวานคุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลเป็น 250 กรัม หรือคุณจะเคลือบมันในภายหลังหลังจากเย็นด้วยแอพพริคอทแยมและช็อคโกแลตเคลือบมันก็หวานขึ้น


หลังจาก 2 วันหินอ่อน Gugelhupf ก้อนนี้ร่วนซะเพียง น่าเสียดายที่เราจัดการกับเราไม่กี่ชิ้นเท่านั้น

ตอนนี้สำหรับสูตร ฉันขอให้คุณโชคดี!

น่าเสียดายที่ฉันสัญญากับตัวเองในวิดีโอ ด้านขวาคือน้ำมัน 125 มล. และน้ำ 125 มิลลิลิตร


ส่วนผสม

  • 5 ไข่
  • น้ำตาลทราย 200 กรัม
  • น้ำมัน 125 มิลลิลิตร
  • น้ำ 125 มล
  • เบกกิ้งโซดา 1 ซอง
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
    แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม
  • เปลือกมะนาวขูดเพื่อลิ้มรส
  • ช็อกโกแลต 150 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ผัดไข่แดง 5 ฟองและน้ำตาลทราย 100 กรัมจนเป็นฟองจากนั้นจึงผัดน้ำมัน 125 มิลลิลิตรและน้ำอุ่น 125 มล. แล้วใส่เปลือกมะนาวขูดเพื่อลิ้มรส
  2. ผสมแป้งอเนกประสงค์ 300 กรัมกับน้ำตาลวานิลลา 1 กิโลกรัมและผงฟู 1 ซอง
  3. ตีไข่ขาว 5 ฟองใส่น้ำตาลทราย 100 กรัมจนเต็มไปด้วยหิมะ
  4. จากนั้นลดลงครึ่งหนึ่งและผสมช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว
  5. สำหรับความร้อนด้านบนและด้านล่างอบที่ 160 องศาประมาณ 1 ชั่วโมง

ดังนั้นคุณจะได้รับ Gugelhupf ปราศจากอันตรายจากแบบฟอร์ม:

  1. ปล่อยให้เค้กเย็นลงประมาณ 1 ชั่วโมง
  2. วางจานอาหารเย็นบนรูปร่างและโค่นล้มรูปร่าง

เมื่อเย็นสนิทแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย หรือใครที่ชอบมันหวานมาก: ตอนนี้เคลือบด้วยแอพพริคอทแยมและเคลือบด้วยช็อคโกแลต


ออสเตรียเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นขนมอบที่ดี สูตรที่เรียบง่าย แต่ดีมากมาจากออสเตรีย

เราชอบกินเป็นอาหารเช้าหรือกาแฟในตอนบ่าย เขาไม่ได้ลิ้มรสหวานเกินไป เราพบว่าเขาพูดถูก หากคุณชอบความหวานคุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลเป็น 250 กรัม หรือคุณจะเคลือบมันในภายหลังหลังจากเย็นด้วยแอพพริคอทแยมและช็อคโกแลตเคลือบมันก็หวานขึ้น

หลังจาก 2 วันหินอ่อน Gugelhupf ก้อนนี้ร่วนซะเพียง น่าเสียดายที่เราจัดการกับเราไม่กี่ชิ้นเท่านั้น

ตอนนี้สำหรับสูตร ฉันขอให้คุณโชคดี!

น่าเสียดายที่ฉันสัญญากับตัวเองในวิดีโอ ด้านขวาคือน้ำมัน 125 มล. และน้ำ 125 มิลลิลิตร

ส่วนผสม

  • 5 ไข่
  • น้ำตาลทราย 200 กรัม
  • น้ำมัน 125 มิลลิลิตร
  • น้ำ 125 มล
  • เบกกิ้งโซดา 1 ซอง
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
    แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม
  • เปลือกมะนาวขูดเพื่อลิ้มรส
  • ช็อกโกแลต 150 กรัม

การจัดเตรียม

  1. ผัดไข่แดง 5 ฟองและน้ำตาลทราย 100 กรัมจนเป็นฟองจากนั้นจึงผัดน้ำมัน 125 มิลลิลิตรและน้ำอุ่น 125 มล. แล้วใส่เปลือกมะนาวขูดเพื่อลิ้มรส
  2. ผสมแป้งอเนกประสงค์ 300 กรัมกับน้ำตาลวานิลลา 1 กิโลกรัมและผงฟู 1 ซอง
  3. ตีไข่ขาว 5 ฟองใส่น้ำตาลทราย 100 กรัมจนเต็มไปด้วยหิมะ
  4. จากนั้นลดลงครึ่งหนึ่งและผสมช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว
  5. สำหรับความร้อนด้านบนและด้านล่างอบที่ 160 องศาประมาณ 1 ชั่วโมง

ดังนั้นคุณจะได้รับ Gugelhupf ปราศจากอันตรายจากแบบฟอร์ม:

  1. ปล่อยให้เค้กเย็นลงประมาณ 1 ชั่วโมง
  2. วางจานอาหารเย็นบนรูปร่างและโค่นล้มรูปร่าง

เมื่อเย็นสนิทแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อย หรือใครที่ชอบมันหวานมาก: ตอนนี้เคลือบด้วยแอพพริคอทแยมและเคลือบด้วยช็อคโกแลต

คุณสามารถสมัครสมาชิกช่องของเราได้ที่ youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!

วิดีโอของคุณที่นี่? ส่งวิดีโอเคล็ดลับของคุณมาให้เราแล้วเราจะให้คูปอง 50 อันแก่คุณ! มันเป็นวิธีการทำงาน!

Granny's Marble Cake Recipe/Oma's Marmorkuchen// Daily Delicious - Traditional Kitchen | เมษายน 2024