หม้อข้าวที่มีกะทิและผัก - มังสวิรัติ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
หม้อข้าววีแก้นตอนนี้รสชาติดีมากตอนนี้ เขาเต็มมากและสามารถทำได้โดยไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์
ส่วนผสม
- ข้าว 2 ถ้วย (เราทานข้าวนาน)
- กะทิ 2 ถ้วย
- น้ำซุปผัก 2.5 ถ้วย (เรามี Alnatura ปราศจากยีสต์)
- น้ำพริกแกง 2 ช้อนชา (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีปลาอยู่ในนั้น)
- ซอสถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอมเล็ก
- 3 แครอทขนาดใหญ่
- เห็ด 200 กรัม
- 2 พริกใหญ่
- ตามต้องการผักมากกว่านี้ z. B. หน่อไม้ mangetouts ...
การจัดเตรียม
- ตัดผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- ล้างข้าว
- ผัดหัวหอมเพิ่มผักที่เหลือค่อยๆ
- เพิ่มน้ำพริกแกง
- ผัดในซอสถั่ว
- เพิ่มข้าวและปล่อยให้มันเคี่ยวในช่วงเวลาสั้น ๆ
- ความเครียดกับสต็อกผัก
- เพิ่มกะทิ
- เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางจนข้าวสุกและของเหลวจะถูกดูดซึม
- หากมีความจำเป็น เพิ่มสต็อกผักอีกเล็กน้อย
