สปาเก็ตตี้เซอร์ไพรส์ (4 ท่าน)
ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้ 400 กรัม, น้ำมัน, 1 หัวหอม, กระเทียม 1 กลีบ, 300 กรัมแครอท, 2 พริก (สีไม่สำคัญ), เกลือ, พริกไทย, สับปะรด 1 กระป๋องชิ้น, มะเขือเทศส่งผ่าน 175 กรัม, แฮมสุก 175 กรัม
ปรุงสปาเก็ตตี้ให้สะเด็ดน้ำ เอาหัวหอมและกระเทียมลูกเต๋าและทอดในน้ำมันเล็กน้อย ทำความสะอาดปอกเปลือกล้างและหั่นแครอท หั่นพริกครึ่งก้านก้านล้างและหั่นเป็นชิ้น เพิ่มชิ้นแครอทและชิ้นส่วนของพริกไทยลงในส่วนผสมของกระเทียมหัวหอมผัดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ฝนตกปรอยๆบนตะแกรงเพื่อระบายจับน้ำและเพิ่ม 1/8 ลิตรของผัก ครอบคลุมผักและเคี่ยวประมาณ 10 นาที เพิ่มชิ้นสับปะรด, มะเขือเทศและแฮมหั่นเต๋า, ความร้อนและฤดู
