สเต็ก, schnitzel & co.

บทความทั้งหมด


Kassler Rosti หม้อ
อาจ 2024

Kassler Rosti หม้อ

ส่วนผสม 4-6 ชิ้นรมควัน 4-6 röstiมุม Creme fraiche 2-3 ถ้วย (สมุนไพร) ครีม 2-3 ถ้วย การจัดเตรียม วางชิ้นรมควันในจานหม้อปรุงอาหารและชั้นมุมRöstiแช่แข็งมากกว่าพวกเขา ผสมครีมกับ fraiche แล้วเทให้ทั่ว ...

เนื้อสันในหมูลอตทิ
อาจ 2024

เนื้อสันในหมูลอตทิ

ตัดเนื้อหมูเป็นชิ้นหนาประมาณ 1-2 ซม. ในจานผสมแป้งเกลือพริกไทยและผงปาปริก้าชิ้นเนื้อในตัวมันให้เป็นชิ้นแล้วนำไปย่างในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยต่อด้านประมาณ 3 นาที เพิ่มหัวหอมหั่นบาง ๆ...

เนื้อหมูกับเนยพืชชนิดหนึ่ง
อาจ 2024

เนื้อหมูกับเนยพืชชนิดหนึ่ง

สำหรับ 4 คน: เนื้อสันในหมู 500 กรัม, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน 2EL, ไวน์ขาว 200ml, เชอร์วิล 1/2 พวง, มะรุมสด 40 กรัม, เนย 50 กรัม, น้ำตาล เตรียม: 1....

ร้านอาหาร Schnitzel
อาจ 2024

ร้านอาหาร Schnitzel

เวลาเวลาในการเตรียม: 20 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที Schlemmerschnitzel à la Sandra ส่วนผสมสำหรับ 4 คน 4 schnitzel ไก่งวง แฮมสุก 150 กรัม เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง 1...

Original Bavarian Leberkäse - ทำที่บ้าน
อาจ 2024

Original Bavarian Leberkäse - ทำที่บ้าน

เวลาเวลาในการเตรียม: 30 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชั่วโมง 30 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 2 ชั่วโมง บาวาเรียดั้งเดิมLeberkäse - สูตรสำหรับตับชีสจากหมู คุณสามารถแทนที่เนื้อ 60% ได้...

ขนมปังปิ้งฮาวายกับสันในหมู - Suuuperlecker และรวดเร็ว
อาจ 2024

ขนมปังปิ้งฮาวายกับสันในหมู - Suuuperlecker และรวดเร็ว

สำหรับ 2 ท่าน: - เนื้อสันในหมูหนาประมาณ 3-4 ซม - เกาดาตัดหนา 4 ชิ้น - แฮมสุก 2 ชิ้น - ขนมปังปิ้ง 2-3 ชิ้น - ซอสสำเร็จรูปเบอร์แนส 1 แพคเกจ - ลูกพีชกระป๋องหรือสับปะรดหรือแมนดาริน 1 กระป๋อง...

เนื้อย่างทอดและอบ
อาจ 2024

เนื้อย่างทอดและอบ

สำหรับหนึ่งคน: แผ่นเนื้อย่าง 1 แผ่นเบา ๆ (ประมาณ 200 กรัม) (เช่นด้านหลังกระทะ) แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษห้องครัว เปิดเตาอบที่ 200 องศา (ใช้เวลาประมาณ 10 นาที - ขึ้นอยู่กับเตา) ในกระทะย่างด้วยความร้อน...

กระทะเนื้อ
อาจ 2024

กระทะเนื้อ

เวลาเวลาในการเตรียม: 15 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชั่วโมง 30 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 2 ชั่วโมง อร่อยเนื้อเตรียมไว้เพียง: การจัดเตรียม ตัดเนื้อ 1 กิโลกรัมเป็นชิ้นบาง ๆ และวางในจานอบไขมัน...

ลาซานญ่ามีทโลฟ
อาจ 2024

ลาซานญ่ามีทโลฟ

มีทโลฟ 5 ชิ้นหยาบหรือละเอียด กะปิ 1 ถุง จานพาสต้าลาซานญ่า 1 ซอง 1 หัวหอม 1 บวบ ครีม 1 ถ้วย ชีส Emmental 1 ซอง โหระพา ออริกาโน ปราชญ์ เกลือพริกไทย ในชามสำหรับเตาอบ (รูปร่างทนไฟ) ให้ชิ้นชีสตับ ...

Leberkäseกับแมนดาริน
อาจ 2024

Leberkäseกับแมนดาริน

ส่วนผสม 1 ชิ้นของLeberkäse 4-5 gherkins (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) 2 ส้ม 1/2 แอปเปิ้ล ชีสขูด น้ำมัน เกลือ พริกไทย การจัดเตรียม สับมีทโลฟในกระทะแล้วคั่วจนเป็นสีเหลืองทอง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ...