สวีเดนกระทะ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
รับไป
- มันฝรั่ง (ที่มีเวลาดิบที่ไม่ได้ปรุง)
- ไส้กรอกปรุงสุก (ที่คุณใส่ในซุปถั่วไม่มีไส้กรอกเวียนนา!)
- ครีม
- ผักหุ้น
การจัดเตรียม
หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดน้ำมันในกระทะที่มีฝาปิด เพิ่มชิ้นดิบหรือสุกและผัดในเวลาสั้น ๆ เพิ่มน้ำซุปผักจนมันฝรั่งได้รับความคุ้มครอง เพิ่มครีม นำไปต้มและครอบคลุม เปิดเตาอบลง ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีกับมันฝรั่งต้มเคี่ยวประมาณ 20 นาทีกับมันฝรั่งดิบ (ทำการทดสอบการกัดดิบ)
จากนั้นทิ้งไว้ให้หนาประมาณ 5 นาทีโดยไม่มีฝาปิด สลัดสดรสชาติดีมาก
