ขนมปังไข่สวิส
นี่คือสูตรสำหรับขนมปังไข่กระทะสวิสหม้อตุ๋นแสนอร่อยและยังมีราคาไม่แพงมาก ในวันที่คุณไม่สามารถไปซื้อของได้เนื่องจากงานทั้งหมดฉันขอแนะนำหม้อตุ๋นนี้ให้คุณ แม้ว่าคุณจะเห็นผนังด้านหลังในตู้เย็นคุณอาจยังคงมีส่วนผสมต่อไปนี้ในบ้าน:
นม 1 1/2 ลิตร
ขนมปังขาวหรือขนมปังโรล 400 กรัม
6 ไข่
1 หัวหอมสับ
2 ช้อนโต๊ะกระเทียมหรือผักชีฝรั่ง (สามารถอบแห้ง)
เกลือและพริกไทย
น้ำมันหรือเนยสำหรับแม่พิมพ์
............
นี่คือวิธีการทำงาน:
เทนมลงในชามแล้วใส่ขนมปังสีขาวที่หั่นแล้วลงไป หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งทุกอย่างก็นุ่มลงและคุณสามารถกวนโจ๊กได้ ตอนนี้ไข่จะถูกผสมเข้าด้วยกันเช่นเดียวกับหัวหอม, ใบไม้กระเทียม, พริกไทยและเกลือ
จานหม้อปรุงอาหารกระจายด้วยเนยหรือน้ำมันข้าวต้มไข่นมขนมปังเข้ามา กระจายน้ำมันหรือบัตเตอร์เฟลคลงบนแม่พิมพ์
ใส่ในเตาอบและอบ 180 องศาประมาณ 45 นาที พื้นผิวควรมีสีน้ำตาลและดี!
เหมาะอย่างยิ่งกับสลัดมันฝรั่งและสลัดผักสด คุณสามารถผสมทั้งสองสายพันธุ์ลงบนจาน
