Uitsmijter (ขนมดัตช์)
ฉันมีเคล็ดลับนี้จากแม่ชาวดัตช์ของฉัน ไปเร็วมีความอร่อยสุด ๆ และเกือบทุกคนมีส่วนผสมในตู้ (ตู้เย็น)
คุณต้องการ:
1 ขนมปังชิ้นใหญ่ที่คุณเลือก
แฮมดิบ 1-2 ชิ้น
1 ไข่ดิบ
ชีสเกาดายุคกลาง 1 ชิ้น
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
แปรงชิ้นขนมปังด้วยเนยหรือเนยเทียมเล็กน้อย ผัดแฮมในกระทะก่อนแล้ววางลงบนขนมปัง จากนั้นทุบไข่ลงในกระทะแล้วผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เมื่อไข่ที่ทอดมาถึงชิ้นส่วนของเนยแข็งซึ่งก็ค่อนข้างดี เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นใช้ไม้พายในการขนส่งไข่ไปที่ขนมปัง
