Beer Can ไก่
นี่เป็นสูตรบาร์บีคิวที่ยอดเยี่ยมจากอเมริกา!
ส่วนผสม
- ไก่สด 1 ตัว
- เครื่องเทศไก่สำหรับถู
- เบียร์ดำขนาด 0.5 ลิตร 1 กระป๋อง (เช่นเบียร์แรง)
- 1 กระทะย่าง
การจัดเตรียม
ล้างไก่ด้วยน้ำสะอาดถูด้วยน้ำมันมะกอกจากนั้นโรยไก่ลงไป เปิดเบียร์กระป๋องจิบที่ดีจากนั้นใส่ไก่กับ Popo ก่อนในกระป๋องเพื่อให้ "นั่ง" ตั้งตรงบน ใส่ทั้งหมดลงในกระทะย่างและปิดในเตาอบ
ที่อุณหภูมิประมาณ 175 ° C ประมาณหนึ่งชั่วโมง เบียร์ที่ระเหยในเตาอบทำให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำและให้รสชาติที่พิเศษ! แน่นอนว่าคุณสามารถทำได้ทุกอย่างในฤดูร้อนบนเตาย่าง (ที่ดีที่สุดคือลูกย่างซึ่งคุณสามารถปิดได้ตลอดเวลา)