ระเบิดโยเกิร์ต
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
ระเบิดโยเกิร์ตนี้เพียงพอสำหรับ 6 คน:
ส่วนผสม
โยเกิร์ตธรรมชาติ 500 กรัม
น้ำตาล 120 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 1 pck
วิปปิ้งครีมขนาด 2 x 200 มล
การจัดเตรียม
- โยเกิร์ตผสมน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา ตีครีมจนแข็ง (อาจช่วยด้วยความฝืดครีม) และยกขึ้นภายใต้ส่วนผสมโยเกิร์ต
- วางตะแกรงด้วยผ้าสะอาด (!) และวางลงในชามขนาดใหญ่กว่า (ทำหน้าที่เป็นท่อระบายน้ำ)
- เติมมวลเข้าไปในตะแกรงและแช่เย็นค้างคืน ก่อนรับประทานอาหารจากตะแกรงบนจานล้มคว่ำและพลิกกลับด้วยผลไม้
- ผลเบอร์รี่ TK แสนอร่อย, ผลเบอร์รี่สีแดงหรือสตรอเบอร์รี่สดอร่อย!
