อัลมอนด์ที่เผาไม่ได้มาจากตลาดคริสต์มาส
ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:
- อัลมอนด์ 3 แพ็คเก็ต
- น้ำตาล 2 ถ้วย
- น้ำ 1/4 ถ้วย
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
อัลมอนด์ย่างในเตาอบที่ 200 องศา (แต่ไม่ดำเกินไป) จากนั้นใส่ลงในกระทะหากเป็นไปได้ให้เคลือบ สลับเตาไฟฟ้าไปที่ระดับ 3 เพิ่มอบเชยน้ำตาลน้ำและกวนจนน้ำตาลเริ่มตกผลึกอีกครั้ง
ผัดผัดจนกลายเป็นของเหลวอีกครั้งและอัลมอนด์ทั้งหมดเปล่งประกาย และนั่นก็มีกลิ่นที่อร่อยมาก!
ทีนี้เททุกอย่างลงบนแผ่นน้ำมันและเมื่ออัลมอนด์อุ่น ๆ ให้เริ่มวางลงบนกระป๋อง