เวดจ์มันฝรั่งกรอบที่ถูกต้อง
เวดจ์มันฝรั่งกรอบจริง ๆ : ฉันปอกมันฝรั่งดิบแยกเป็นชิ้น ๆ จากนั้นฉันก็ใส่พวกเขาในชามและน้ำมันเลี้ยงลูกเหนือพวกเขา - เขย่าขวด เหมาะที่สุดในชามที่มีฝาปิด
ฉันเอาเกล็ดขนมปังใส่ชามเล็ก ๆ ใส่เกลือพริกไทยพริกไทยปาปริก้า (กุหลาบปาปริก้า) ผสมให้เข้ากัน จากนั้นฉันก็เททั่วมันฝรั่งและคนให้เข้ากันเพื่อให้พวกมันถูกล้อมรอบด้วยเกล็ดขนมปัง
ดังนั้นพวกเขาจึงมาบนถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์หรืออลูมิเนียมและอบในเตาอบ
ฉันทานมันฝรั่งขนาดกลาง 3 อันต่อคน 3 ช้อนโต๊ะเกล็ดขนมปังเพื่อลิ้มรส มันฝรั่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับกับข้าวหรือครีมเปรี้ยวและสลัด
