พริกขี้หนูสอดไส้พริกขี้หนู

เวลา

เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที

คุณยังสามารถเตรียมพริกเผ็ดยัดไส้เหล่านี้บนเตาย่าง! พวกเขาถูกยัดไส้ด้วยเนื้อหมูหรือเนื้อแกะสับและพริกสับจำนวนมาก

ทำเร็วและดีสำหรับบาร์บีคิวในสวน คุณต้องใช้พริกสองหรือสามตัวต่อคนในสีแดงหรือสีเหลือง

ส่วนผสม

พริกมืออาชีพ:

  • แฮ็ค 60g
  • เกล็ดขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสับ 1/2
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 1/2 พริกแดง
  • พริกไทย, เกลือ, น้ำตาลป่น
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

  1. ดอกไม้ถูกตัดออกและมีดคม ๆ ออกมา
  2. ต่อพริกไทยคุณต้องเนื้อสับ 60 กรัมเช่นจากเนื้อแกะ - คุณได้รับเขียงชาวตุรกี
  3. หมูก็พอดี ผสมกับเศษขนมปังหัวหอมสับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชากระเทียมและพริกไทยพริกอย่างน้อยครึ่งหนึ่งต่อพริกไทย พริกไทยเกลือและน้ำตาลและวางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
  4. หากไม่นำไปย่างให้ทอดพริกในแม่พิมพ์ทนไฟประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
  5. เติมช้อนยาวลงไปในพริกไทยแล้วย่างหรือทอดในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง - เปิดสองครั้ง
  6. เมื่อมีจุดดำปรากฏขึ้นพวกเขาจะสมบูรณ์แบบ