พริกขี้หนูสอดไส้พริกขี้หนู
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 30 นาที
คุณยังสามารถเตรียมพริกเผ็ดยัดไส้เหล่านี้บนเตาย่าง! พวกเขาถูกยัดไส้ด้วยเนื้อหมูหรือเนื้อแกะสับและพริกสับจำนวนมาก
ทำเร็วและดีสำหรับบาร์บีคิวในสวน คุณต้องใช้พริกสองหรือสามตัวต่อคนในสีแดงหรือสีเหลือง
ส่วนผสม
พริกมืออาชีพ:
- แฮ็ค 60g
- เกล็ดขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสับ 1/2
- กระเทียม 1 กลีบ
- 1/2 พริกแดง
- พริกไทย, เกลือ, น้ำตาลป่น
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ดอกไม้ถูกตัดออกและมีดคม ๆ ออกมา
- ต่อพริกไทยคุณต้องเนื้อสับ 60 กรัมเช่นจากเนื้อแกะ - คุณได้รับเขียงชาวตุรกี
- หมูก็พอดี ผสมกับเศษขนมปังหัวหอมสับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชากระเทียมและพริกไทยพริกอย่างน้อยครึ่งหนึ่งต่อพริกไทย พริกไทยเกลือและน้ำตาลและวางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
- หากไม่นำไปย่างให้ทอดพริกในแม่พิมพ์ทนไฟประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
- เติมช้อนยาวลงไปในพริกไทยแล้วย่างหรือทอดในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง - เปิดสองครั้ง
- เมื่อมีจุดดำปรากฏขึ้นพวกเขาจะสมบูรณ์แบบ