เมื่ออบชีสสำหรับตัวเองหรือเพื่อน ๆ ฉันมักจะต้องการแป้งจำนวนมาก ดังนั้นฉันไม่ต้องรอนานเพราะเวลาเดินฉันใส่ชามกับแป้งยีสต์ในอ่างล้างจานซึ่งก่อนหน้านี้ฉันใช้น้ำอุ่น...
ฉันได้ค้นพบว่าแป้งพิซซ่าซึ่งอบโดยตรงบนจานโดยไม่ต้องอบกระดาษ แต่มีแป้งบางส่วนอยู่ด้านล่างและบนรางเตาอบด้านล่างที่ 250 องศามีความกรอบและรสชาติเหมือนพิซซ่าอย่างไม่น่าเชื่อ...
หากคุณไม่ต้องการกินขนมปังเคมีจากร้านเบเกอรี่หรือซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกวันคุณเพียง แต่ต้องอบขนมปังของคุณเองเท่านั้น แต่อย่างไร ด้วย ner พร้อมผสมหรือไม่ ที่ออกมาเหมือนกัน แล้วพวกเขาก็มากันไม่ได้...
แป้ง 500 กรัม ใส่ไข่ 1 ฟองลงในชามทัปเปอร์ เกลือ 1 ช้อนชา อุ่นนมอุ่น 1/4 ลิตร ละลายมาการีน 125 กรัมในนั้น เพิ่มน้ำตาล 80 กรัมลงในถ้วยและเพิ่ม 1 ลูกบาศก์ยีสต์ ผัดด้วยส้อมจนเป็นของเหลว...
ใครไม่ทราบว่า ทันใดนั้นบ๊วย, บ๊วย, ..... ก็สุกงอม เค้กยีสต์นั้น "กอง" กับเรา การเตรียมแป้งยีสต์มักจะใช้เวลานานเกินไป ... ดังนั้นนี่คือแป้งยีสต์ของฉันแทนแบบสปริงสปริง (26er หรือ 28er): แป้ง 250 ผงฟู...
เค้กยีสต์ในPengschüssel (ทัปเปอร์แวร์) "ฉันคิดว่ายังมีกล่องปิดผนึกอีก" ส่วนผสม: เนย 80-100 กรัม o เนยเทียม o เนยเทียม 80-100 กรัมน้ำตาล 1/4 ลิตรของน้ำหรือนมต้มน้ำหรือนมและบน...
เวลาเวลาในการเตรียม: 10 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที ฉันมีสูตรที่ยอดเยี่ยมที่นี่เพื่ออบคุกกี้กับเด็ก ๆ ! คุณไม่จำเป็นต้องตั้งแป้งให้เย็นมันจะคงความนุ่มนวลและรูปทรงได้ง่ายและไม่เกาะติด...
ดังนั้น ... ตอนนี้ฉันเปิดความลับหลังของฉัน: ฉันไม่สามารถอบ! อย่างจริงจังกับฉันเค้กใน 80% ของกรณีไม่มีอะไร เว้นแต่ฉันจะอบด้วย "Lola" จากนั้นเค้กก็ได้รับการยกย่องอย่างสูงและฉันชอบกินเอง...
Quark oil dough ทางเลือกที่ง่ายและรวดเร็วในการทำแป้งยีสต์! เป็นส่วนผสมที่จำเป็น: Quark แบบลีน 200 กรัม น้ำมัน 7 ช้อนโต๊ะ นม 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 100 กรัม 1 p. น้ำตาลวานิลลา แป้ง 350 - 400 กรัม 1 P. ผงฟู...
เวลาเวลาในการเตรียม: 30 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง สูตรสำหรับแป้งยีสต์ฉบับย่อที่ประสบความสำเร็จเสมอ!...