แป้งสาลี

บทความทั้งหมด


ปล่อยให้แป้งยีสต์ในไมโครเวฟ
อาจ 2024

ปล่อยให้แป้งยีสต์ในไมโครเวฟ

ปล่อยให้แป้งยีสต์ในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น - ในไมโครเวฟ ทุกคนมีสูตรของตัวเองสำหรับวิธีที่แป้งยีสต์ทำงานได้ดี นี่คือของฉัน: ฉันให้น้ำร้อนในชามไมโครเวฟ จากนั้นฉันก็หยิบชามออก...

Selterwasserteig
อาจ 2024

Selterwasserteig

เวลาเวลาในการเตรียม: 15 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที นี่คือสูตรแป้งที่คุณสามารถเปลี่ยนได้เป็นอย่างดี Selterwasserteig 3 - 5 ฟองขึ้นอยู่กับขนาดและฟองใส่น้ำตาล 2...

เค้กฟองน้ำประสบความสำเร็จเสมอ
อาจ 2024

เค้กฟองน้ำประสบความสำเร็จเสมอ

เวลาเวลาในการเตรียม: 15 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที ระหว่างที่ไปเยี่ยมคุณยายของฉันฉันได้พูดคุยกับเธอเกี่ยวกับสูตรอาหาร...

แป้งยีสต์ - นี่คือวิธีการทำงาน
อาจ 2024

แป้งยีสต์ - นี่คือวิธีการทำงาน

allerweltstipp แต่มีประโยชน์ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือน้ำอุ่นไม่ร้อนเกินไปฆ่ายีสต์ หลังจากนวดในชามแล้วใส่ถุงพลาสติก (ฉันเอาของออกจากซุปเปอร์มาร์เก็ตซึ่งเป็นผลไม้และสลัด) แล้วก็นอนบนเตียงใต้ผ้าห่ม...

ขนม Shortcrust อเนกประสงค์ - สำหรับขนมเค็มและขนมหวาน
อาจ 2024

ขนม Shortcrust อเนกประสงค์ - สำหรับขนมเค็มและขนมหวาน

เวลาเวลาในการเตรียม: 15 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที ขนมที่ทำจากเปลือกนอกสั้น ๆ...

นวดแป้ง - ง่ายมาก
อาจ 2024

นวดแป้ง - ง่ายมาก

ใครชอบที่จะนวดแป้งหนัก ๆ ? หลายคนมีความช่วยเหลือเกี่ยวกับบ้านที่ทำได้ง่ายมาก เท่านั้น: หลายคนแค่ลืมพวกเขา มีหลายคนที่ชอบอบ แต่ไม่รู้สึกอยากทำแป้งเพราะบางครั้งมันลำบากมากและน่าเบื่อ - ทำงานจริง...

ปะทะสูตรพื้นฐาน
อาจ 2024

ปะทะสูตรพื้นฐาน

บางทีอย่างใดอย่างหนึ่งอาจจะสงสัยว่าทำไมฉันเขียนสูตรสปันจ์เค้กอีกอันซึ่งมีหลากหลายรสชาติแสนอร่อยอยู่แล้ว?...

สูตรขนม Shortcrust
อาจ 2024

สูตรขนม Shortcrust

เมื่อเวลาผ่านไปไม่นานและเวลาคุกกี้เริ่มขึ้นฉันคิดว่าสูตรพื้นฐานนี้อาจนำไปอย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อให้ส่วนผสมการอบบนชั้นวางและทำให้แป้งของตัวเองดีขึ้น ขนม Shortcrust นั้นมีความหลากหลายและไม่ซับซ้อน...

สูตรพื้นฐานของสวิสโรล
อาจ 2024

สูตรพื้นฐานของสวิสโรล

เวลาเวลาในการเตรียม: 20 นาที เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที การอบม้วนฟองน้ำนั้นไม่ซับซ้อนอย่างที่คุณคิด ทีละขั้นตอนด้วยเคล็ดลับก็จะได้ผลดี ส่วนผสม 4 ไข่ น้ำอุ่น 4...

แป้งยีสต์มาตรฐานสำหรับขนมปังขาวม้วนพิซซ่า
อาจ 2024

แป้งยีสต์มาตรฐานสำหรับขนมปังขาวม้วนพิซซ่า

เวลาเวลาในการเตรียม: 10 นาที เวลาพัก: 2 ชั่วโมง เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 10 นาที ส่วนผสม แป้งสาลี 1 กิโลกรัมพิมพ์ 405 น้ำ 600 มล ยีสต์แห้ง 1 ซอง 4 gestr. เกลือ TL น้ำตาล 1 ช้อนชา...