Glögg (ไวน์แดงสแกนดิเนเวียน)
สำหรับลิตรในกระทะที่ต้มด้วยกัน:
ส่วนผสม
- น้ำส้ม 12 ช้อนโต๊ะ (ถ้าเป็นไปได้โดยไม่มีเยื่อกระดาษ)
- พอร์ตสีขาว 12 ช้อนโต๊ะ (หรือเชอร์รี่สีขาว, ที่ทำงานด้วย)
- ไวน์แดง 500 มล. (แห้ง)
- น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ (เพื่อลิ้มรส)
- ซินนามอน 1 แท่ง
- 2-3 กลีบ
- เหล้ารัมสีน้ำตาล 12 ช้อนโต๊ะ (40% ซึ่งใช้เหล้ารัมเปอร์เซ็นต์สูงกว่าควรลดจำนวนลงครึ่งหนึ่งเพื่อให้ได้รสชาติที่ดี)
ข้อมูล: 12 ช้อนโต๊ะมีค่าต่ำกว่า 150 มล. หากคุณต้องการวัด
การจัดเตรียม
เสิร์ฟในแก้ว grog ทนความร้อน (หรือแม้กระทั่งในเหยือกแก้ว) ปรับแต่งด้วยอัลมอนด์และลูกเกด
มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณจะไม่หยุดหลังจากนั้น
