Spaghetti Carbonara ปราศจากครีม - ต้นตำรับ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
สำหรับสปาเก็ตตี้คาร์โบนาราแสนอร่อยที่ไม่มีสูตรครีมคุณต้อง:
ส่วนผสม
- ปาเก็ตตี้ 500 กรัม
- เบคอน 200 กรัม (หรือตามความชอบ)
- กระเทียม 3 กลีบ
- 2 หัวหอม
- 3 ไข่
- พาเมซานชีสขูด
- เกลือ
- พริกไทย
- น้ำมันมะกอก
การจัดเตรียม
- ใส่น้ำพาสต้ากับเกลือลงในหม้อ
- หัวหอมลูกเต๋าและกระเทียม
- ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก
- พาสต้าลงไปในน้ำเดือด
- ผัดหัวหอมและเบคอนจากนั้นเติมกระเทียมอีกเล็กน้อยในภายหลัง
- ระบายน้ำพาสต้าและเพิ่มส่วนผสมหัวหอมกระเทียมเบคอน
- เทไข่พาร์เมซานและพริกไทยเล็กน้อยบนบะหมี่
- คนให้เข้ากัน!
- ความอยากอาหารที่ดี :)
P. S: ฉันยังคงต้องการเพิ่มเห็ด - รสนิยมที่ดีที่สุดสำหรับฉันเป็นการส่วนตัว - แน่นอนว่ามันไม่ได้เป็นของเดิม :)
