บวบมากเกินไป? จากนั้นทอดก่อนแล้วจึงแช่แข็ง
กับฉันมีบวบแรกในสวน หากมีจำนวนมากเกินไปพวกเขาจะแกะสลักเป็นปากกาที่มีแครอทบางครั้งมากขึ้นและบางครั้งแครอทน้อย
จากนั้นพวกเขาจะถูกนึ่งในหม้อสั้น ๆ จนกระทั่ง zucchinis ปล่อยให้น้ำและคุณรู้สึกว่าพวกเขาจะได้รับนุ่มเล็กน้อย โดยไม่ต้องเติมของเหลวหรือเครื่องเทศ จากนั้นสะเด็ดน้ำในตะแกรง
จากนั้นฉันก็แช่แข็งพวกมันเป็นส่วน ๆ 200 กรัม ฉันเคยแช่แข็งบวบดิบสำหรับสตรูเดิ้ลผักดังนั้นพวกเขาจึงดูเหมือนว่าจะเป็นยางสำหรับฉันเสมอ นึ่งสั้น ๆ พวกเขามีรสชาติที่ดีขึ้นมาก
จากนั้นผักก็นำไปย่างไฟ (ถึง 1 กิโลกรัมเนื้อ 2 ส่วนของผัก), ลาซานญ่า, ไปที่ข้าวผักหรือเป็นผักสตรูเดิ้ลหรือตามใจ
ด้วยข้าวคุณสามารถเพิ่มได้ทันทีโดยไม่ต้องละลายละลายในจานอื่น ๆ เท่านั้นในตะแกรง
