ข้าวผัดผักมังสวิรัติ
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที
สูตรสำหรับกระทะผัก ไปง่ายสุดเร็วและอร่อยมาก!
ส่วนผสม
- 3 พริก (แดง, เขียว, เหลือง)
- 1 หัวหอมใหญ่
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- 1 kl กระป๋องข้าวโพด
- แชมเปญ 1 กระป๋อง
- 1 บวบขนาดกลาง
- มะเขือเทศ 1 กระป๋อง
- สต็อกผัก 1 ก้อน
- น้ำซุปเนื้อ 1 ลูกบาศก์
- ถุงข้าว 1 ใบ
- เกลือพริกไทยแกงหรือเครื่องเทศจีน
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1/2 ห่อมะเขือเทศ pureed (เช่นไม่มีชิ้น)
- fraiche ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนปรุงข้าวในน้ำเค็มหลังจากแผ่นพับบรรจุภัณฑ์ จากนั้นหั่นพริกไทย, หัวหอม, กระเทียม, แชมเปญ, บวบและทอดให้เข้ากันกับข้าวโพดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหรืออื่น ๆ (เพื่อลิ้มรส)
จากนั้นใส่มะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้ว -> แล้วก็หั่นมะเขือเทศด้วย จากนั้นผัดให้เข้ากันแล้วเติมซอสมะเขือเทศวางมะเขือเทศและก้อนสต็อกและปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือและเครื่องเทศจีน จากนั้นเพิ่มข้าวสำเร็จรูปและ Creme fraiche และคนให้เข้ากันและพร้อม!
เคล็ดลับบนขอบ:
หากคุณเพิ่มก้อนชีส Gauda บางส่วนและปล่อยให้พวกเขาเคี่ยวจนละลายคุณยังสามารถสร้างพริกยัดไส้ เพียงแค่เติมปาปริก้าดิบลงไปครึ่งหนึ่งแล้วใส่ชีสขูดลงไปในจานหม้อปรุงอาหาร (ปิดท้ายด้วยน้ำซุปเล็กน้อยเพื่อให้พริกไม่ไหม้) จากนั้นประมาณ 10-15 นาทีด้วยเตาอบพาความร้อน 180 ° C อีกครั้งในเตาอบ ยังอร่อยสุด ๆ ...
