สูตรแรกดั้งเดิมของ 1884: ในการเตรียมเนยปูที่ค่อนข้างแดงให้เอาปูที่ต้มแล้วออกจากชามแล้วสะบัดให้เข้ากันเป็นชิ้น ๆ...
เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที ส่วนผสม ไส้กรอกตับลูกวัว 150 กรัม (สดจากเนื้อหรือบรรจุ) Creme fraiche หรือ นมหรือ ครีมบำรุง พริกไทย ถั่วพิสตาชิโอสับ คอนญัก 1 ช้อนโต๊ะ (หรือมากกว่า, D...
การจุ่มมะเขือโอเรียนเต็ลแสนอร่อย อาจจะลองอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่น นี่คือส่วนผสม: 2 มะเขือ กระเทียม 2 นิ้ว น้ำมันมะกอกเล็กน้อย น้ำมะนาวสดเล็กน้อย น้ำพริก Tahina 2-3 ช้อนโต๊ะ (งา)...
เวลาเวลาในการเตรียม: 10 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที สมุนไพรและจุ่มกระเทียม ส่วนผสม ไข่แดง 3 ฟอง น้ำมันดอกทานตะวัน 0.25 ลิตร มัสตาร์ด 1 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนชา พริกไทยดำจากโรงสี...
เวลาเวลาในการเตรียม: 10 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที ส่วนผสม 1 แตงกวา 1 อะโวคาโด ครีมเปรี้ยว 300 - 350 กรัม (ครีมหรือครีมครีม) น้ำมัน 1 ช้อนชา กระเทียม 2 กลีบ เกลือ น้ำมะนาว...
เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที หย่อนกายลงขณะย่างหรือทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหรือละตินอเมริกา ส่วนผสม 1 อะโวคาโดขนาดกลาง fraiche 100 กรัมครีม กระเทียม 1/4 นิ้ว น้ำมะนาว 1 ลูก พริกหยวก 1...
เวลาเวลาในการเตรียม: 10 นาที เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที ส่วนผสม 1 อะโวคาโด กระเทียม 1 กลีบ สาดน้ำมะนาว เกลือ พริกไทย การจัดเตรียม...
จุ่มลงในเนื้อไก่ / เนื้อลูกวัว / เนื้อหมูไม่ว่าจะเป็นย่างย่างหรือเนื้อฟองดู: ส่วนผสม: อะโวคาโด Creme Fraiche เกลือ พริกไทย น้ำมะนาวอาจเป็นน้ำส้ม ถ้าจำเป็นให้สาดน้ำมันมะกอก เตรียม:...
ในเครื่องเตรียมอาหารหรือด้วยเครื่องผสมมือกวนครีมชีสนมเปรี้ยวสักสองสามนาทีที่ความเร็วปานกลาง เขาสูญเสีย "ความละเอียด" ของเขาและกลายเป็นอ่อนนุ่มและมีความหนืด (ภายหลังกลายเป็นที่แข็งแกร่งอีกครั้ง) ...
นี่คือสูตรสำหรับมายองเนสโฮมเมดที่มีรสชาติแบบทรัฟเฟิล - ค่อนข้างง่ายที่จะทำโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยเร็วที่สุดก่อนรับประทานอาหาร คุณต้องการ: น้ำมันดอกทานตะวัน 175 มล น้ำมันทรัฟเฟิล 25 มล....
