แยมมะตูมง่าย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 25 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 23 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 48 นาที
หลังจากให้มะตูมแก่ฉันฉันก็ตัดสินใจทำแยมมะตูมเพราะไม่มีคั้นน้ำผลไม้ ฉันลองมันชิมแล้วมันก็อร่อย
ส่วนผสมและการเตรียม
- ประมาณ ถูต้นมะตูม 700 กรัมนำก้านและดอกไม้ออกแล้วหั่นเป็นชิ้นด้วยโรงเรือน ครอบคลุมมะตูมด้วยน้ำครึ่งและไวน์ขาวครึ่งและปรุงอาหารจนนุ่ม (ประมาณ 20 นาที)
- น้ำซุปข้นทุกอย่างในหม้อด้วยเครื่องปั่น อาจ ด้วยน้ำส้มถึง 1 กก.
- ผสมกับแพ็คเก็ตของแยมน้ำตาล 2: 1 หากคุณไม่คิดว่ามันหวานพอให้หวานด้วยน้ำตาลทรายแดง
- รสเผ็ดหวานด้วย: ขิงสดขูด, อบเชยเล็กน้อย, น้ำมะนาวเล็กน้อย, เกลือเล็กน้อย
- ปรุงอาหารตามคำแนะนำ (3 นาที) ฟองแล้วเติมในแก้ว