"Dough" - เปอร์เซียฤดูร้อนดื่มกับโยเกิร์ต
ถ้ามันร้อนในฤดูร้อนคุณต้องดื่มเครื่องดื่มที่เย็นและสดชื่นร่างกายอย่างรวดเร็ว ในเปอร์เซีย (และที่นั่นอากาศร้อนมากในฤดูร้อน ... ) คุณดื่ม "โดฟ" - เครื่องดื่มโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรือของเทียม
ส่วนผสม
- 1/2 ลิตรไม่โยเกิร์ตไร้ไขมันมากเกินไปทำเองแน่นอนมันจะเหมาะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชาสะระแหน่สับสด ๆ ควรมีขนาดเล็กมาก แต่มันก็มาจากถุงสะระแหน่
การจัดเตรียม
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและพักในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง - "Dough" เข้มข้นพร้อมที่คุณมีในตู้เย็นและคุณสามารถเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำแร่ก่อนดื่ม