ซาลามี่ชีสย่างกับขนมปังโรล
การย่างบางอย่างที่แตกต่าง ฉันมักจะทำสิ่งที่เผ็ดมากสำหรับอาหารเช้า เพื่อนติดขัดจะนำมันออกไปเล็กน้อย แต่ฉันว่ารสนิยมต่างกัน ตอนนี้สำหรับหัวข้อ
ด้วยการย่างบอลฉันคิดว่ามันทำงานได้ดีที่สุด ควบคุมความร้อนได้ดีกว่า
ดังนั้นในตอนแรกฉันก็ร้อนย่างถ่านอย่างเต็มที่ จนกระทั่งถ่านหินมีสีขาวและร้อน จากนั้นฉันปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้ความร้อนลดลง ตอนนี้คุณนำอลูมิเนียมฟอยล์ใส่ลงในตะแกรงแล้วซาลามี่บนฟอยล์อลูมิเนียมและบนซาลามี่ที่Scheiblettenkäse ครอบคลุมอีกครั้ง ดูดีที่สุดว่าอากาศยังคงอยู่ในเตาย่าง มีความเสี่ยงที่ถ่านหินจะหมด ตอนนี้รอให้ชีสนิ่มลง ระวังชีสไม่ควรเป็นของเหลวเพราะทุกอย่างไหลออกมาจากซาลามี่
ตอนนี้ใช้ม้วนครึ่งและนำไปด้านบนด้วยชีสซาลามี่อบ
ดังนั้นตอนนี้เสร็จแล้ว
อีกคำแนะนำหนึ่งจากฉัน: มันเป็นซอสกระเทียมเล็กน้อยและซอสซัลซ่า