อาหารเอเชีย

บทความทั้งหมด


ไก่งวงไม้ไผ่ในกระทะ
เมษายน 2024

ไก่งวงไม้ไผ่ในกระทะ

(ประมาณ 4 คน) ไก่งวงไก่หรือเนื้อสันนอก - ประมาณ 400 กรัม หน่อไม้ - เคแอล สามารถ เห็ด - สด - ประมาณ 200 กรัม แครอท - สด - ประมาณ 3-4 ชิ้น ถั่วงอก - สดหรือเล็ก สามารถ สับปะรด - สดหรือเล็ก สามารถ...

Chutney กับหัวหอมพริกขี้หนูและแอปเปิ้ล
เมษายน 2024

Chutney กับหัวหอมพริกขี้หนูและแอปเปิ้ล

เวลาเวลาในการเตรียมทั้งหมด: 35 นาที หัวหอมและพริกไทยแอปเปิ้ล Chutney: ส่วนผสม 4 หัวหอม 2 แอปเปิ้ล น้ำตาลทราย 125 กรัม ลูกเกต 150 กรัม 2 Pepperoni เกลือ ใบกระวาน 1 ใบ 4 กลีบ มัสตาร์ด 1 ช้อนชา...

ซุปเอเชียง่าย ๆ
เมษายน 2024

ซุปเอเชียง่าย ๆ

นี่คือสูตรสำหรับซุปเอเชียที่มีความพยายามน้อยที่สุด หากคุณชอบเสกสรรบางอย่างโดยไม่ต้องซื้อส่วนผสมจำนวนมาก - จะมีเวลามากขึ้นสำหรับช่วงเย็นสำหรับสองคนหรือมากกว่านั้น ... (เหมาะสำหรับคำเชิญในตอนเย็น ... )...

ไข่ในซอสเผ็ด
เมษายน 2024

ไข่ในซอสเผ็ด

จานนี้มาจากอินโดนีเซียแม่ของฉันนำมันมา มันเรียกว่า Sambel gorang telor ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ: 4 ไข่ลวก 1 หัวหอม กระเทียม 1 กลีบ ฝักพริกแดง 1 อัน น้ำมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ใบกระวาน 1 ใบ น้ำมะเขือเทศ 1...

ชิ้นไก่ทอด (เอเชีย)
เมษายน 2024

ชิ้นไก่ทอด (เอเชีย)

เข้ากันได้ดีกับผักหวานและเปรี้ยว (โฮมเมดหรือจากแก้ว) และข้าวบาสมาติก ส่วนผสมสำหรับ 2 ท่าน อกไก่ 300 กรัมไร้หนัง แป้ง แป้งข้าวโพด ซอสถั่วเหลือง เหล้าเชร์ริ ผักหุ้น น้ำมันพืชสำหรับทอด การจัดเตรียม...

ผักจีนเปรี้ยวหวาน
เมษายน 2024

ผักจีนเปรี้ยวหวาน

ชิ้นไก่ทอดเอเชียและข้าวบาสมาติของฉันพอดี ส่วนผสมสำหรับผักสำหรับ 4 ท่าน: 1 พริกแดง 2 แครอท แตงกวา 100 กรัม คื่นฉ่าย 100 กรัม กระเทียม 1 กลีบ ก้อนสับปะรด 100 กรัม น้ำมันพืช...

ซูชิ - ข้อมูลพื้นฐานบางอย่าง
เมษายน 2024

ซูชิ - ข้อมูลพื้นฐานบางอย่าง

แม้ว่าซูชิจะได้รับความนิยมและแพร่หลายมากขึ้นในประเทศเยอรมนี แต่ความอคติมากมายยังคงแพร่หลายแม้ว่าจะเป็นผู้ที่ต้องการปรุงซูชิเองก็ตาม...

ซอสเนยถั่วลิสงแบบโฮมเมดพร้อมจานผักข้าว
เมษายน 2024

ซอสเนยถั่วลิสงแบบโฮมเมดพร้อมจานผักข้าว

ซอสนี้รสชาติดีมากข้าวกับผักย่างก็พอ! คุณต้องการ: เนยถั่ว 1 แก้วร้านค้าในเอเชียหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ นม 1 ถ้วย ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา น้ำ 1 ถ้วย ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชารสหวาน ใส่เนยถั่วลงในกระทะ...

ถุงก๋วยเตี๋ยวเอเชียปราศจากถุง
เมษายน 2024

ถุงก๋วยเตี๋ยวเอเชียปราศจากถุง

สูตรอาหารที่ค่อนข้างง่ายสำหรับชาวเอเชีย (ส่วนใหญ่เป็นชาวญี่ปุ่นส่วนที่เหลือของเอเชียฉันแทบจะไม่รู้จักตัวเอง) น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว หลังจากกระเป๋า (บางครั้งค่อนข้างใช้งานได้จริง)...

ตับแกง a la Wermaus พร้อมกะทิและสับปะรด (อาหารอินเดีย)
เมษายน 2024

ตับแกง a la Wermaus พร้อมกะทิและสับปะรด (อาหารอินเดีย)

ฉันชอบทำอาหารอินเดียเพื่อชีวิตของฉัน แกงตับได้ลิ้มรสไปแล้วบางตับไม่ชอบเป็นอย่างอื่น! มันไม่คมเลย แน่นอนใครก็ตามที่ต้องการที่จะฝึกฝนกับทาบาสโกสักหน่อย สำหรับ 2 คนที่ฉันทำ ตับ 300 กรัม ตัด 1...